台湾旅行記の途中ですが、猫空が所属する「発酵ライフ推進協会」のホームページが完成しました

今年8/5の「発酵の日」に発足し、以来定期的に講座を開催しておりますが、来年早々本格的に資格取得に向けた講座がスタートします

猫空も認定講師として講座を担当させていただきます

発酵食品の素晴らしさをぜひ一緒に学びましょう

おまけ