小淵沢ツアーレポを始める前に、GW最終日の本日は、園芸店でハーブの苗を購入し、恒例のベランダ菜園作業を

 

ミント類やオレガノ、タイム、セージなど昨年からのハーブに加え、本日はバジル、ローズマリー、チャービル、ディルなどが仲間入り

スクスクと成長したハーブさん達が、今年も猫空家の食卓で大活躍してくれることでしょう

 

 

ランチには、カジキマグロとトマトソースにバジルを加えたパスタを

 

 

今後のお料理サロンでも、自家製ハーブを使ったメニューをどんどんご紹介したいと思います

 

 

 

5月期「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」のメニューと日程はこちらから→☆