自家製酵母でピッツアマルゲリータ☆本日は、自家製天然酵母でピッツアマルゲリータを 先日お伺いした、た工房の酒井先生の作陶展で、GWは、先生の工房にあるピザ窯で恒例のピッツアパーティをと盛り上がり練習練習 これまで、ピッツアパーティはGOPANで生地を作っていましたが、今年は天然酵母で初挑戦 GWまで、我が家の週末ご飯は手作りピッツアで!と家族に宣言しました~