行楽日和だった昨日は、午前中、東京都板橋区小豆沢で行なわれた「秋刀魚祭」に家族で参加してまいりました

家人の高校時代からの友人でおやじバンドのメンバーでもあるKさんが、小豆沢青年部緑町会の役員をしておられ、今回のイベントにお声をかけていただいたのでした

 

開始時間より少々早く到着すると、すでに青年部の方々が秋刀魚を炭火で焼いておられ、美味しそうな香が会場中に～

Kさんご夫妻にあいさつを済ませ、さっそく焼きたての秋刀魚をいただきました

 

今年は根室産の秋刀魚を600匹仕入れたそうで、炭火で焼き上げた脂ののった丸々と太った秋刀魚は言うことのなしの美味しさ

 

秋刀魚の他にも釜で炊いたご飯もいただきました

さらにはKさん作の「豚汁」も

Kさんは、男性でありながら昔から料理上手。

小淵沢の別荘に来てくれるといつも自慢の腕を披露してくれます

 

優しいお味で、冷えた身体を温めてくれました

 

毎年、小豆沢で行なわれている「秋刀魚祭」は町内で大盛況とのことで、あっと言う間に長蛇の列

青年部の方々は、前日から仕込みで大忙しだったそうですが、こんな楽しいイベントが町内で行なわれるなんてうらやましい限り

Kさん、ありがとうございました～。

美味しい秋刀魚を堪能させていただき感謝感謝です