娘、味覚過敏です。
甘いものは、苦味と酸味があれば食べられるけれど、これらがないとダメ。
小さい頃は、ピーマンを生で食べて「おいしい」と言う。
甘味が苦手で、苦味は大丈夫。
という、変な子です。
学校給食では助かりましたが…。
最近はドレッシングもダメなものができて、和風のノンオイルしか受けつけなかったり。
ついこの前、その和風ノンオイルもダメになりました。
娘 「なんか、変な味がする」
って。
ちゃんと賞味期限内です。
私 「もうドレッシングなしで食べる？」
そうだ！
思いついて出したのが「ポン酢」。
昔、ダイエットの本で「野菜にポン酢」を見たんです。
娘、サラダにポン酢をかけてみました。
「うん。おいしい
いけるよ
」
助かったぁ…
ホッ
味覚過敏さんに食べてもらうには、色々大変です
ここと同じこと書いてます。
娘の小さい頃、ピーマンとスイーツの話。
お弁当のおかずの話。
