先日 「干し貝柱（只今準備中・・・）」 をアップ

致しましたところ、「干し貝柱で簡単に

美味しく 干し貝柱ごはんが作れますよね。」

って言う メッセージをいただきました

そーなんですよねぇ～～～そ～そ～

本当に簡単

手軽に作れて美味しい。

今日は、「干し貝柱＆たけのこのごはん」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作ります

作ると言っても・・・


「たけのこ」を、適当に食べ易い様に切って


「干し貝柱」といっしょに放り込み
酒と しょうゆを入れ、少し固目の
水加減にし、３０分～１時間置く。
そ　れ　だ　け・・・　（ホント・・・それだけ）
炊いたら出来上がり
貝柱としゃもじでほぐして








　←干し貝柱の出汁と

　たけのこの香りが

　 しみたごはん

　　　　　たまりませーん









お茶碗によそって、「ねぎ」や「あさつき」

好みで「香菜」を乗せて

粗挽きこしょうをひいてもいいし・・・

お酒の後のシメごはんにも

おすすめ