三連休・・・最終日

お休みが続くと、あっち行ったり こっち来たり

店と店の間を行ったり来たり・・・

毎度の事ながら

食事もバラバラ・・・時間まちまちに。

　←朝、冷蔵庫にある食材で

　ワンプレートを作り置きしておくと、

　お昼に帰っても 夕方や夜に帰っても

　いつでもOK！　（すぐ食べれる～）

　←「カレーの炊き込みごはんのおにぎり」

　油を使わず、「カレーの壷」で濃い目スープを

　作り、出汁にえびを細かく切って

　お米といっしょに炊いたご飯。

　（「いりたまご」を作って炊き上がりに混ぜてみました。）

　←丹波産黒大豆の枝豆「紫ずきん」

　　身がぎっしりで本当においしい～！

　　

　　れんこんの 「いしり」 炒め

　　れんこんを５ミリ位にスライスし

　　しばらく水に放ち、水気を切って

　　油で炒めて、少量の「おかか昆布出汁」と

　　「いしり」で炒める。

　　これは、本当に美味しい・・・娘の大好物。

・飛騨牛のたたき （お義母様からのいただき物です。）

・半熟たまご

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上

ちなみに明日は、お休みがいただけそうです。

　　　　　　　　　　　バンザーイ