今日は、休み・・・

　　　　　　　　　　　　  

おやつ・・・「さつま焼き」大阪住吉名物

昔から、私の定番の和菓子。

しっかりした「こしあん」の甘さと

皮のこげ具合が好き。

　　　　　　　　　　　　  

鳥取名物、打吹公園「だんご」

「さつま焼き」を買った時（難波のデパート）

「本日限りでございます・・・」

・・・この一言にくらっと来て

「じゃ・・・それもひとつ・・・」

なーんか見た目かわいいし・・・

うん、うん、これも美味しー

結局「さつま焼き」2個、「だんご」1本食べて

お昼寝でございます・・・爆睡。

横で誰かのイビキ～～～ （テツだ～）

塩ぶた

塩ぶたって、いろんな作り方があるけど
 

今日は、おととい塩をまぶしてジッパーに入れて置いたのを

白ねぎ、しょうがといっしょに煮ただけ・・・

青じそ、白髪ねぎを巻いて、タレをつけて食べます。

タレ・・・おろしにんにく、みそ、すりごま、ねりごま、みりん、ごま油を混ぜます。

お皿に盛る時、蒸した野菜をいろいろ添えてもいいな・・・

あーあ、休みなんて、すぐ終るよね