延期つづきだった「山蕗の炊いたん」完成

しょうゆ、酒、みりんに出汁を入れて、

ふっくら炊くのが私流。

市販の濃いしょうゆ色の佃煮と、ちょっと違う。

色が薄く、塩分ひかえめ・・・甘い味付けが苦手なので

みりんは、ちょっと・・・。

なので、佃煮ではなく「山蕗の炊いたん」

これ、お茶漬けに合います。たまりません。

（今晩が楽しみ・・・）

ではでは、アリオへ出発。　　　　行って来ま～す

アリオでは、カステラ切り売りが始まる前に、店内放送を

入れていただける様になり、盛り上がって来ました

（いらっしゃいませ・・・がくちぐせになりつつあります。）

　　　　　　　　　　　　 　　　　夜、家に帰ったら

　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ←ネータン何かしてる・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャ～ン

日頃、料理とは無縁の娘がめずらしく （←あっ！叱られる）

晩ごはんを作ってくれてました。

・トマト味の野菜スープ

・きゅうりとセロリのゴマ油サラダ

・ひじきの和風ハンバーグ（玉ねぎの変わりに白ねぎが入ってました。）

あっさり、ヘルシーな仕上がりで食べ易いよ・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと味見したいよ・・・

今日は　娘ごはん・・・ラクチン　ラクチン

　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした～。