ヨーグルトクリーム | くいしんぼう♪のひとりごと(大阪 堺市・洋菓子のmamenoki・お菓子教室 お料理教室 森島良枝)

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大阪・堺の泉北ニュータウンで洋菓子の販売。素材にこだわり無添加で、お母さんが家庭で手間ひまかけて作る、美味しい手作りお菓子をお届け致します。レモンケーキ、ロールケーキ(たまご・いちごチョコ・抹茶)、チーズタルト、ゼリー、焼き菓子の通販、地方発送承ります。

昨日、急にパソコンが故障して(雷の影響で)西尾さんにお願いして、


とりあえず以前撮っていたモンブランの写真をアップしてもらったら、


予想以上に皆さんからコメントをいただいて


びっくり!!


本当に、ありがとうございました。



くいしんぼう♪のひとりごと-ヨーグルトクリーム



今日は、お休みだったので、おやつに


大好きな ヨーグルトクリームを作りました。


元気の出るおやつです。音譜






普通に無糖ヨーグルトを(私はブルガリアヨーグルト)水切り用ざるの上に


ガーゼをひいて、下にボウルをひいて冷蔵庫の中で水切りする。


くいしんぼう♪のひとりごと-ヨーグルト ←こんな感じ。(3時間位かな・・・)


・・・で、出来たクリームの上に好みのハチミツをたーっぷりかけていただきます。

私は、ヨーグルトクリームにかけるなら、ぜったい


くいしんぼう♪のひとりごと-はちみつ スイスネクタフローはちみつのオレンジ


(このハチミツもやっぱり mamenokiのお気に入り棚のメンバーです。)


これを食べると元気になります。音譜


今週も元気でスタート!! 


(雷はコワイです・・・雷が鳴ったらパソコンのコンセントをぬきましょうコンセント)