マカディのちこです！
今日は月に一度のパン教室の日です。
今日のパンは「サワーブレッド」と「オリーブのパン」です。
どちらも私の好きなものばかり。ちょっと食べ過ぎてしまいました。
サワーブレッドは、ライ麦の全粒粉をくわえたので、ライ麦の味がしっかりと感じられて
パリッとしておいしくできました。スライスしてチーズをのせてさらに焼いたのも絶品でしたよ！
少し小さめのも焼いて、ラスクにもしてみました。これもかなりおいし～ぃ＾＾
かなり素朴すぎる画像ですが・・・
お母さんが作る素朴な田舎風パンのお店 マカディ*店長のちこでした～。