新宿の地下街で牛タン定食

 

先日、歌舞伎鑑賞の後

地下街である新宿サブナードで

遅いランチ。

 

2023年にリニューアルされて

綺麗なフロア。

 

夕方だから空いていた。

ねぎし サブナード店

B1階

無休(ビルに準ずる)

10:30～22:00(L.o.21:30)

クレジットカードOK

電子マネー不可

 

 

1981年 歌舞伎町で創業。

今や店舗43店舗。

テイクアウト・デリバリー店9店舗。

 

 

とんてきや鶏焼きもあるけど…

 

 

私も母も、

ねぎしセット 2,850円

 

牛タン３種盛り合わせ

テールスープ、漬物、とろろ(大和芋)

お替り自由の麦飯(大麦をブレンド)

 

牛タンの中でも赤身が多い部分と

少ない部分の薄切りと厚切り。

 

やはり牛タンは美味しいね～

 

好きな食事は沢山あったけど、

父も大好物の１つだった牛タン。

母も私も大好き、牛タン一家

 

 

ついでに…父はとろろも大好きで

家でもよく食べていたのだが、

それが自然薯だったとは初耳

 

今回メニューにとろろがあったから

母からそんな話が出てきた。

 

私は当時は興味無かったが、

だいぶ大人になってから

「自然薯大好き」発動した。

 

こんなところにもDNA～