ゲン担ぎの日本酒とお屠蘇

 

頭痛くなると言いながら

日本酒記事が続きます

 

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待ち合わせまで少し時間が有り

酒屋をフラッと覗いたら…

 

ゲン担ぎ？としても

新年の始まりに

呑んでおきたい酒発見。

慶応元年(1865年)創業

合名会社

大木代吉本店

福島県西白河郡

 

楽器正宗 純醸

純米酒

 

 

以前、別の銘柄購入済

その時も書いたが…

 

 

絵の横笛は雅楽楽器ではないけど

今取り組んでいる楽器の１つが

龍笛(雅楽の横笛)だし、

 

楽器正宗と言うネーミングは

朝香宮様随行の雅楽師の発言から

 

という事で、

上達するようゲン担ぎ

＆

気合入れたくて購入。

 

 

爽やかな甘味。

純米酒だけど

吟醸くらいのスッキリ感。

 

前回の純米吟醸は賑やか

今回の純米酒は気軽な独奏

 

 

お屠蘇の習慣は無いのだけど、

年末に仙台の大崎八幡宮から

送って下さっており

本当は元旦に吞む物なのに

７日になってしまったが…

 

 

パックを浸けて６～７時間。

(2～3合で、とあるが1合で作成)

 

効きそうな漢方の香り、

まろやかで美味しい。

 

 

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