📌野菜を使ったスイーツドリンク。
えっ！と思うかもしれないけど、楽しい食感と爽やかさ。見た目まで可愛くなりました。
＊ ＊ ＊
こんにちは！
🐭砂糖細工のネズミだよ。
ケーキの飾りにお砂糖から作られて、魔法で動けるようになっちゃた。
今は台所に住んで味見担当しています。
ひんやり無添加デザート連載のラスト第３弾は、
野菜が主役に大化けする、シュワシュワの可愛い炭酸ドリンクです！
連材の最後を飾るのは、
【トマトとパプリカのストロベリードリンク】
です！
サラダやスープに使うトマトとパプリカを、なんと「いちごジャム」と炭酸水でデザートドリンクにしちゃいました。
「えっ、パプリカを生で飲むの！？」と驚くことなかれ。これが最高の魔術なんです！笑
🛒トマトとパプリカのストロベリー炭酸ドリンクの材料：1人分
・ミニトマト：1コ（細かく刻む）
・パプリカ（赤）：1/8コ（細かく刻む
・いちごジャム：大さじ1
・レモン汁：小さじ1
・炭酸水、氷：各適量
🍓🍅トマトとパプリカのストロベリー炭酸ドリンクの作り方
２）注いで仕上げる
氷をたっぷり入れ、冷たい炭酸水を静かに注いだら完成です！
ぜひ、作ってみてくださいね♪
📚ちょっとお話：美味しいヒミツ♪
・細かく刻んだパプリカのシャキシャキ感と、トマトの酸味が、いちごジャムの甘さに包まれて、まるで「海外のおしゃれなベリー系フルーツティー」のような爽やかさになります！
野菜の青臭さはレモン汁が完全に消してくれるので、ゴクゴク、シャキシャキ飲めちゃいますよ。
さて、味見担当の砂糖細工のねずみ🐭の感想は？
🐭 ごくごく♪パプリカがイチゴの仲間みたいにフルーティーに！
シュワシュワの炭酸の中に、シャキシャキの歯ごたえは楽しい。
最高の夏ドリンクだよ！
食卓にいるのはケーキの飾りに作った「砂糖細工のねずみ」
台所に住み着いて味見担当しています。
「フーディストノート」とともに、“暮らしを彩るレシピとアイデア”をご発信する（アンバサダー）として活動中♪#フーディストノート #フーディスト
