こんにちは
先日投稿しました内容に
温かいコメント
メールやご注文の備考欄などに
たくさんのメッセージをいただき
心から感謝申し上げます
もぐもぐやその他の商品が
こんなに愛されているなんて…と
改めて感激で胸がいっぱいになりました
テトを手作りごはんで育てたい
そう思ったあの日から
ネットで調べては探し
自分の思う低温乾燥だけで出来ている
パワーフードや様々な食材を
粉末にした商品
それを入れることで
作りごはんのベースが
完成してしまうような…
そんな商品を探しましたが
どれもケミカル要素が強く
必ず使用されている
酸化防止剤や保存料など
本当の「自然素材」のみで
出来ているものに出会えなかった
なのでそれなら自分で作っちゃおう
これがはじまりでした
そこから試行錯誤しながら
栄養素などのバランスを考え
お野菜、海藻類、キノコ類
お魚、お肉、卵殻カルシウムなどを
２４種類詰め込んだ
「もぐもぐ」が完成しました
自然食材でケミカルビタミンや
ミネラル不使用なので
一定した栄養素の表記が出来ず
「総合栄養食」と謳えず残念ですが
栄養成分をラボに評価していただき
総合栄養食と変わらない結果が出ています
自分で作った一番安心して与えられる
栄養バランスのとれたもぐもぐ
もぐもぐで手作りごはんを作るためには
炭水化物であるお米、玄米、ジャガイモ
熱に弱いビタミンを補うために
生やサッと湯通ししたお野菜
白米などよりヘルシーな
熱に強いビタミンを持つお野菜
（腹持ちをよくしてくれます）
大事な栄養素である動物性たんぱく質
始めから入れてしまうと
酸化の原因になってしまう脂質
そして大事な水分を
準備していただく必要があります
なのでお世話をされているご家族が
体調不良やお世話に時間が掛けられない時
災害時などにそのまま使える
レトルトタイプの総合栄養食を
ずっと作りたいと願って
やっと完成したのが
「こだわり素材で作った
犬と猫のためのふわふわ煮」です
総合栄養食に使用されている食材や
食材が持つ効能、効果
手作りごはんの作り方など
心を込めて詳しく書いていますので
リンクが重複していますが
是非お読みいただけると嬉しいです
タイトルの
レトルトのご使用方法についてですが
ふわふわ煮シリーズ（鮭、鹿肉、総合栄養食）は
撹拌した食材を
真空で調理しますので
どうしても水分と食材に分離します
真空調理せず酸化防止剤や
保存料を使用すれば
空気を含んでふんわりとした見た目に
なるのは分かっているのですが
真空にすることで
肉汁が出てしまいます
レトルトパウチを開けた時に
お肉が赤く鮮やかなのは
酸化していない証でもあります
なのでなるべく空気に触れず
使い切った方が良いと思っていましたが
それだとどうしても使いにくい点があります
体重によっては１回で食べきってしまう量なのですが
冷蔵保存で２日～３日ほどで食べる場合
開封したてよりは酸化するのは防ぎようがないので
今ではパウチから出したらすぐに
お肉と肉汁を混ぜてふわふわにもどして
使用しています
いつも気に入って使っている
ガラス容器の一番小さいサイズに
１パック分が丁度入るので
こうしてほぐしておくと
都度便利に使っていただけます
後は炭水化物と冷蔵庫のあまり野菜
自分のおかずを味付け前に取り分けたり
更に手軽に簡単時短で作れます
使い慣れると本当に便利で
長期保存が出来ますので
保存用にもお求めいただけましたら
幸いです
最近X（旧Twitter）も毎日ツイートしていて
テトの艶々な被毛を褒めていただけます
食事には本当に気を遣って育てているので
毛艶や目の綺麗さなども
褒めていただき本当に嬉しいです
最後まで読んでいただき
ありがとうございました
いつも感謝でいっぱいです