鶏ムネ肉は青魚に比べると微量ではありますが
100g中DHAが16㎎、EPAが5㎎含まれます
食材それぞれが微量に含む栄養素も
たくさんの種類を食べることで複合的に
バランス良く摂りこむことが出来る
毎日30品目摂取が理想的
でもせっかくたくさんの食材を揃えても
高温調理は栄養が損なわれたり
食感自体も悪くなるなんてことが起きて来ます
愛犬の手作りごはんや
私もよく食べる鶏ムネ肉
サッパリとして大好きです
サラダやスープに使う頻度が多いので
一度に茹でる量は少し多目
お湯が沸騰したら火を弱め
弱めの中火でじっくり煮ます
沸騰させないのが大事で
イメージとしては熱めのお風呂に浸かっている感じ
蓋をして蒸し煮のように茹でます
沸騰させないとスープは澄んでいて
このスープもスッキリと美味しいです
指で潰れるほど柔らかく出来上がります
ちょっと時間が掛かるので
ごはんを早く食べたいテトは
気が気じゃないけど…
今朝の手作り犬ごはん
届いたサラダ用の葉を茹でてトッピングしています
食後のダラダラタイム
全く力が入ってない前足
虚ろな目
投げ出された後足
体の割に小さな小さな後足
どこを見ても可愛い…
まだおちびちゃんだった頃
こんな風にベッドから
後ろ足をダラリンと脱力させて
寝ていたのを思い出します
可愛い肉球
カットしてもすぐに伸びる毛（そこは関係ないか💦）
1日に何度かある
テトと私のラブラブタイム
最後までご覧いただきありがとうございました
いつも感謝でいっぱいです
明日も良い1日でありますように…
