大きなとりむねちっぷ
テトの大好物です
でも以前とは切り方を変えています…気づいたかな?
お肉の繊維に沿ってカットしているのですが
以前は繊維を切るようにカットしていました
すると・・・
梅肉エキスの効果でお肉が柔らかくなり
お肉が切れ切れになってしまい
ディハイドレーターに並べることが出来ないくらい細かくなっていました
なのでお肉の繊維に沿ってカットすることで
薄いけどしっかり形が残るとりむねちっぷになってます
少しだけ粉末にせず残してテトのおやつにしています
残りのオヤツをガン見する
サイトからご注文頂きました分は本日発送しましたので
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あちこちで大雪による被害が出ています
皆さんお気を付け下さいね











