フルーティーな花モチーフおやつ♪ | ラッキーズコーヒー スタッフNのブログ

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熊本県合志市幾久富に2010年5月27日にオープンしました自家焙煎珈琲豆専門店ラッキーズコーヒーと申します!自家焙煎珈琲豆30種を始め、ハーブティー、紅茶、手作り焼き菓子等取り扱っております☆近くまでお越しの際は気軽にお立ち寄り下さい♪

今日は夕飯後、ゆっくりお茶しながらブログを更新…と思いきや、忘れていた用事をぎりぎりで思いだして(笑)今帰って来たところです夜の街

歩いていける場所ではあるんですがそこに行くまで街頭が一つしかなく、車通りもまずないうえ誰も住んでいない林みたいな広い屋敷がある道沿いなどを通らねばならず真っ暗で不気味ショック!

ということで全力疾走で帰ってきて息切れ中(笑)DASH!

それにしても最近は店が休みの日だと、ちょっとした用事は忘れがちですにひひあせる

ちゃんと手帳に書き込んでるのに意味があるのか叫び


さて今から仕切り直してお茶を再開コーヒーラブラブ

メニューはバラのピーチタルト&マーガレットのガトーショコラ&ゼリーシャーベットですコスモスキラキラ

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ピーチタルトは、飾った桃がバラの形…に見えますか(笑)ブーケ1

この前の記事に「もうすぐ桃の季節…」と書いてから、なんだか桃が無性に食べたくなり、でもまだもう少し先の時期なのでとりあえず買ってきた桃缶リンゴ

昨日ヨーグルトに混ぜて食べたのですが少し余ったので、今日はミニタルトにしました虹

タルト台やカスタードも少しで良かったので、会わせて卵一個分しか使いませんでしたがそれでもできあがり6個分に目

ただ桃は足りなかったため、多分タルト台は明日クッキーとして父のつまみになる予感(笑)DASH!


ガトーショコラもこちらは粉砂糖でわかりにくいですがマーガレットの形黄色い花

マーガレット型には惹かれるものがあり、焼きっぱなしで可愛いので出番が多い形です音譜

甘くないホイップクリームを添えて甘さのバランスを取ってますクローバー

春だからか、最近花モチーフが気になるこの頃桜


シャーベットは、一口大のフルーツゼリーをアガーで作って冷凍した物雪の結晶

小さなお徳用ゼリーを冷凍して食べるのが好きで、この前母が市販の私が好きなタイプのものをくれたので家で冷凍して食べてたんですが、それが終わったので似たような形で一口大のゼリーを作って冷凍しました星

ただ写真撮るのに時間かかり、写真の時点でかなり溶け気味…台風


飲み物はマンゴーフレーバーのミルクティーコーヒーラブラブ

店でも、紅茶はティーバッグのみですが11種類、ばら売りもしています合格


昨日は午前様だったんですが、飲み会自体が年に数回しかないのでとても楽しく過ごせましたビールキラキラ

と言っても飲まないので自分で運転して帰れますし(光の森付近限定)、記憶も全部あるし(笑)、更に車に乗るだけ乗せて(軽なので3人ですよ笑)みんなを送り届けるため3次会以降はおごりべーっだ!音譜

で、数時間にわたりみんなが食べない分好きなだけ食べ続けたのに、それでも朝お腹がすいていた私…ガーン

ダイエットします、明日から(笑)爆弾

ではいただきま~すクラッカー