プレーンと抹茶のフィナンシェ生地に、かのこ豆を散らして焼きました。
フィナンシェもそうですが、かのこ豆を使った焼き菓子も、贈り物に使われることは多い気がします。
ということで今回はsuipaさんからいただいた、マットで和風の柄の箱に詰め合わせました。
こちらの箱は高級感のある手触りが特徴です。
バター香る生地とかのこ豆は相性が良いですし、見た目も味にも上品な和の印象が加わりますよね。
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業務用は本店がお得↓
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