その講師としてのご依頼があったので引き受けたのですが、日が近くなってくると、いくら相手が普段から知っている子供たちや親御さんでもちょっと緊張。
でも始まってからは終始楽しく過ごすことができ、予定の２時間ちょうどで、無事に終わることができました。
そしてこのお菓子教室、suipaさんのカップにだいぶ助けてもらったのも、成功した要因のひとつ。
せっかくモニターをさせていただいているので、記録のためにも写真とともに残しておこうと思います。
まずメニューは担当の役員さんと決めた、子供ビール・黒糖ピーナッツ・フルーツゼリーの３つ。
ゼリーを固めるだけではなく、全てのお菓子作りにsuipaさんのカップを使いました。
今回は記録がてら、スイーツを固めるだけではない、suipaさんのカップの魅力をお伝えできればと思います。
ちなみにゼリーを固めるだけではないといえば、これまでに載せているピクニックカテゴリの写真には全てにsuipaさんのカップが写っています。
サラダカップにもおすすめ！
◆ピクニックカテゴリはこちらから
http://hama-sush-jp.pro/lovable-kitchen/theme-10084543324.html
◆suipa楽天店では、明日の２５日午前８時５９分まで金額に関わらず送料無料キャンペーン中！
http://www.rakuten.ne.jp/gold/suipa/
《フルーツゼリー》
挨拶もそこそこに、まずは固まるのに時間が必要なゼリー作りからスタート。
手元にプリントを配り、簡単な流れや注意点を説明。
その時にアガーと砂糖は予め私の方で混ぜておいて、マーブルカップに分けておきました。
マーブルカップや、使用したカップやスプーンも、一番下にリンクを貼っています。
自宅で作ると５分で終わりますが、色々と配ったり説明したりして、所要時間は４０分でした。
●アガー＋砂糖はこのように配布。
口が少し広がっているので入れやすく、分けるのも簡単でした。
●もっと透明感があったのに、あまり時間をかけては撮影できなかったのが残念ですが…
とてもゼリーが映えるカップでした！
《黒糖ピーナッツ》
ビールと言えばおつまみでしょう！と言うことで黒糖ピーナッツ。
バターピーナッツを使ったので、これならくるみやアーモンドみたいに一度フライパンやオーブンで通す必要もありませんし、黒糖を煮詰めて絡めるだけ。
ですがこれが病み付きの美味しさ。
お家では、煎り大豆や黒豆、くるみやアーモンドでも作れますよとアレンジもお伝えしてきました。
材料があればすぐにおやつにできるので、突然子供の友達が遊びに来た時にも私自身よく作っていますし、我が家も子供も一人で作れるくらいなので、ぜひおやつからおつまみまで、お家でも楽しんで作って欲しいですね。
こちらは材料も手順も少ないので、説明を含めても所要時間１０分でした。
そのピーナッツをsuipaさんのハニーボトルにわけておいたのが次の写真。
この形が持ちやすく、子供が持ってもこぼしにくく、またたくさん小皿を準備しなくて良かったことと、子供が万が一落としたりしても割れる心配もなかったので安心して楽しく作業することができました。
最後は、これを容器にして食べたんですよ。
●ハニーボトルに、ピーナッツを１組につき５０ｇずつ配布。
●ちょっとつまみ食い。
●写真がこれしかなかったのですが、最後に食べる時も黒糖ピーナッツはハニーボトルで。
《子供ビール》
最後に、クリスマスや誕生日にもおすすめな、子供ビール。
この時は、マーブルカップにまず水を入れて、そこにゼラチンをふり入れてから配布。
説明している間にふやかす時間が終わったら、マーブルカップは耐熱のためそのままレンジにかけることができ、とても重宝しました。
ゼラチンは、いつも自宅では小皿でふやかして溶かしているのですが、時間がたつと使用後にこびりついてお湯で落としたりと大変。
それがなんとマーブルカップなら、樹脂製なのでゼラチンが固まっても容器からぺらっと離れやすいんです。
耐熱と言っても中に入れるものや使用状況にもよるとは思いますが、そこ何十秒でゼラチンを溶かすくらいなら何度か試してみましたがどうってことありませんでした（容器が溶けることがありませんでしたという意味）。
試作や実験段階でも、このカップならだめになってもダメージが少ない値段なのもうれしいですね。
設備の関係で何度かに分けて作ったのですが、それでも所要時間３０分でした。
●みんな上手に泡が立ちました！乾杯！
最初はモニターとしていただいたカップが、今ではお菓子作り生活にはなくてはならないものになっています。
もとから私はプラカップを日常的に愛用していたのですが、耐熱であることの便利さは想像以上でした。
とにもかくにも、無事に終わってほっと一息。
長くなりましたが、読んでいただきありがとうございました^^
* * * * * * *
☆ピーナッツを分けたカップは今月のモニターカップである半透明のハニーボトルと、下の透明のハニーボトル。
半透明のハニーボトルにはぴったりの蓋もあるので、お裾分けや持ち運びにも便利。
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☆ゼリーに使ったカップ＆スプーンはこちら
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☆ゼラチンをふやかしたり、アガーと砂糖を混ぜておいたものを入れておいたカップは９月のモニターでもありました。
シンプルさとこのサイズが便利で、最近のピクニックに欠かせません。
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