とんこつ醤油味の鍋つゆも試してみました。
とんこつしょうゆ味はコクがあり野菜がすすむ味付け。
パッケージの表記よりももっと野菜を加えて食べました。
塩分が濃いわけではないのに最後まで味が薄まらずに美味しくいただけたのは、やはり旨味が出ているからでしょうか。
パッケージには、トップバリュ セレクト超特選丸大豆醤油が使用されているので旨味が引き立てられているとの記載があり納得。
しめまで美味しくみんな満腹・満足、ごちそうさまでした^^
↑クッキー型で抜いたにんじんで、とんこつしょうゆ味だということを表現…
↑とんこつと言ったら、やっぱりしめはラーメン！
残ったスープに、固めにゆがいて水気を切った中華麺（目安：２人前）を入れ、ひと煮立ち。
撮影用に盛り付けたのですが、麺の比率が多くなりすぎてますかね(汗
～作り方～
４人分
トップバリュ とんこつ＆しょうゆ鍋 １袋(７５０ｇ)
豚肉薄切り(写真はしゃぶしゃぶ用) ２００ｇ
キャベツ １/２玉
水菜 １束
しめじ １袋
にんじん １本
長ネギ ２本
①文字を抜く場合は１ｃｍ厚さに切ったにんじんを好みのクッキー型で抜き、他の野菜は適当な大きさに切る
②《トップバリュ 》の袋をよく振ってから鍋にあけ、火にかけて沸騰させる
③具は煮えにくいものから順に入れ、材料に火を通す
鍋＆シメ料理レシピ
