午後1時前に日本橋三越本店「あんこ博覧会」会場に到着。
前半とは店舗がガラッと変わった後半である。
北海道<五勝手屋本舗>
「五勝手屋」に数人しか並んでいない!よし、行けっ!
昨年のブログを見てみると新館連絡通路の待機列に入り、その後会場内の列に移動し「五勝手屋ロール」実演を見ながら待った記憶が。
「五勝手屋ロール」
夜に自宅で味わったが、美味しかった!
この他、ほぼ昨年と同じような日持ちのする菓子も求めた。
これは後日ゆっくり味わいたい。
滋賀県<とも栄>
こちらは若干待ち列が長かったような。
「しば漬とさつまいものお赤飯」
昨年「夏のあんこ博覧会」で「しば漬と枝豆のお赤飯」が大変美味しかったので「とも栄」のお赤飯は食べたい!と思っていたのだ。
今回もお赤飯があって嬉しい。
しば漬とさつまいもって合うのね。びっくりの美味しさ。
「瑞羊羹 ティラミス」
私の2人前の方が「ティラミスありませんか」とスタッフに尋ね、その後数個補給され、なんと1個残っていたので私がいただきました。
スタッフに声掛けしてくださった方にお礼が言いたいと思う。
これ、ものすごく美味しい!びっくり。
「白餡マスカルポーネ」も美味しく、コーヒー羹の絶妙なゆるやかさ。
ああ、また、食べたあああい!
「俤」
「俤」の読み方が分からず、検索してみると「おもかげ」。ほう…。
栗きんとんに無花果が入っており、中はこし餡。
栗と無花果って合うのね…びっくり。
「とも栄」の生菓子は初めての体験。次回から狙いたいと思った。
「寂光」
「ショコラきんとん/柚子白餡」と書かれており、期待が膨らむ。
白いのがホワイトチョコ、こげ茶がビターチョコの薯蕷きんとん。
これがとにかく美味しいのだ。
そして、なんと、なんと、中に柚子餡が入っていて、これが「いい仕事してますね」なのだ。
恐るべきセンス!
こちらは、次回も食べたい!!
この他に「あんサンブル」も求めた。
これも、後日、ゆっくりと味わいたい。
(つづく)







