午後1時前に日本橋三越本店「あんこ博覧会」会場に到着。

前半とは店舗がガラッと変わった後半である。

 

北海道<五勝手屋本舗> 

 

「五勝手屋」に数人しか並んでいない!よし、行けっ!
昨年のブログを見てみると新館連絡通路の待機列に入り、その後会場内の列に移動し「五勝手屋ロール」実演を見ながら待った記憶が。

 

「五勝手屋ロール」

 

夜に自宅で味わったが、美味しかった!

 

 

この他、ほぼ昨年と同じような日持ちのする菓子も求めた。

これは後日ゆっくり味わいたい。

 

滋賀県<とも栄>

 

こちらは若干待ち列が長かったような。

 

「しば漬とさつまいものお赤飯」

 

昨年「夏のあんこ博覧会」で「しば漬と枝豆のお赤飯」が大変美味しかったので「とも栄」のお赤飯は食べたい!と思っていたのだ。

今回もお赤飯があって嬉しい。

 

 

しば漬とさつまいもって合うのね。びっくりの美味しさ。

 

「瑞羊羹 ティラミス」

 

私の2人前の方が「ティラミスありませんか」とスタッフに尋ね、その後数個補給され、なんと1個残っていたので私がいただきました。

スタッフに声掛けしてくださった方にお礼が言いたいと思う。

 

 

これ、ものすごく美味しい!びっくり。

「白餡マスカルポーネ」も美味しく、コーヒー羹の絶妙なゆるやかさ。

ああ、また、食べたあああい!

 

「俤」

 

「俤」の読み方が分からず、検索してみると「おもかげ」。ほう…。

栗きんとんに無花果が入っており、中はこし餡。

栗と無花果って合うのね…びっくり。

「とも栄」の生菓子は初めての体験。次回から狙いたいと思った。

 

「寂光」

 

「ショコラきんとん/柚子白餡」と書かれており、期待が膨らむ。

白いのがホワイトチョコ、こげ茶がビターチョコの薯蕷きんとん。

これがとにかく美味しいのだ。

そして、なんと、なんと、中に柚子餡が入っていて、これが「いい仕事してますね」なのだ。

恐るべきセンス!

こちらは、次回も食べたい!!

 

この他に「あんサンブル」も求めた。

これも、後日、ゆっくりと味わいたい。

 

(つづく)