昨日もパンとスィーツの2本立てレッスン。
うんと悩まれて、あれこれ考えて😊
モンブランか、、、
はたまた
ダブルマロンクリームタルトか、、、
うんうん、
皆様が悩むところ、一緒です。
最終的決定した
〜ダブルマロンクリームタルト〜
贅沢な2種類の栗のクリーム。
マロンカスタードと、マロンダマンド。
そしてパンはベーグル？
ベイグドカレーパン？
決まった
〜ベイグドカレーパン〜からご紹介です。
そう、ベイグド、、、
なので揚げていません。
とっても軽くてつい2つ目、行っちゃう⁉️😂
のカレーパン。
もちろんフィリングも、しっかり作ります。
スパイスも加えて味わい深いカレーフィリング。
このまま食べたい、、、なんてね😁
中に閉じ込めるので
しっかりと固めに作ります。
生地にもほんの少し香り付けのカレー粉。
なのでほんのりと黄色。
成形して並べて行くと、
あれあれ⁉️
なんだか「ひよこ」のお菓子？のような。
わかるわかる❣️
パンパンにお腹に詰まったカレーフィリングで
ちょっぴり太っちょさんのひよこ⁉️😂
写真ではあまり分からないかな？💦
しっかりとカレーパンらしくカレー粉の入ったパン粉でおめかし。
なので揚げたてのようにサックサクな焼き上がりになりますよ。
一人で食べちゃうかも、、、😁
なんておっしゃる気持ち、
わかります。わかります。
でも昨日はもう一つ悩まれた
〜ダブルマロンクリームタルト〜
あるからね❣️
こちらもいい香りに幸せな気分。
スィーツは人を和やかにする。
そんな気がします。
怒りながら美味しいスィーツは焼けませんから😅
今、私の前には生徒様が帰られた後に作ったスペキュロスが
焼き上がってケーキクーラーに。
罪なスペキュロス😠
でもこれは大切なスペキュロス、食べませんよ😁
今日も1日幸せな香りを有難う。
そして幸せに召し上がっていただけますように。
そんな嬉しいレッスンが続きます。
今日もね❣️
ベイクドカレーパン（5個）
受講料 4.980円
ダブルマロンクリームタルト （18cmタルト1台）
受講料 7.150円
1月までレッスンのご予約がいっぱいとなっております。
2.3月のレッスン可能日はまだ未定のため
記載はしておりませんが
レッスンは3月まで行っておりますので
ご都合の良いお日にちを数日お知らせくださいませ。
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