(生徒様のお肉はカットできないので
こちらは前のお写真です＾＾）
昨日はお料理の単発レッスンとスィーツのレッスン。
まずはお料理編。
いつもローストビーフに火が通り過ぎてしまって、、と
かなり昔のお持ち帰りXmasレッスンのメニュー。
その当時作ってくださった方は
今でもずっと作っています。
と皆様おっしゃってくださいます。
私も最近作ってないなぁと思いつつ、
きっとこれでまた作りたくなってしまうな、、😁
と確信。
お持ち帰りはしっかり500g
作り方は至って簡単なものです。
自分の好みの仕上げ時間さえ把握すれば、
漬け込みソースも好評のローストビーフが我が家でも❣️
全面に焼き色はしっかり入れましょう。
お肉の旨みをぎゅっと閉じ込めなければね。
娘たちは
ローストビーフ丼、、、
待ってました❣️
いつも嬉しそうです。
いなくなると途端に作らなくなりますね💦
漬け込んでお持ち帰りいただきます。
夜はワインでも開けたくなる、、、
いいなぁ。
いい匂いにお腹が鳴りそうです😁
そしてハーブ入りの特製ソースに漬け込み、お持ち帰りです。
しっかりとソースをつけなくても美味しローストビーフの出来上がりです。
ジューシーなローストビーフレッスン行っています。
ローストビーフ 500g
受講料7,150円
今年の単発レッスンは予約がいっぱいとなりました。
来年も行います。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
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