昨日も美味しいスィーツで

昨日10月19日、
全く気づかず、皆様の領収書に日付を書いて初めて気づいた
36回目の結婚記念日💦
あらぁ〜💦💦
なんてこと、
手帳を見ても気づかず、数字を書いてはじめて、、、
やっちゃいましたね😁
結婚して初めて忘れた結婚記念日。
お許しを😂
さてさて
昨日も3人でスィーツレッスンにお越しくださいました。

一つは皆様のこれ❣️
というくらいに決めるのが早かった
〜アールグレイのレモンフィナンシェ〜
アールグレイとレモンの香り、
これはもう間違いなしのコンビですね。

アールグレイの茶葉を入れた生地。
そして口当たりの優しいレモンピールが入ってフィナンシェ。

フィナンシェって
決して難しいお菓子ではなく、
卵白が余っちゃった、、、
なんていう時に気軽に作っていただける焼き菓子。

焦がしバターがポイント❣️
だけで、あとは簡単簡単。

これからの季節、
クリスマスなどでお友達に作って差し上げたり、
何かのお返し、、、
なんてとても喜ばれると思います。

3人分のフィナンシェ。
圧巻、圧巻。
デコレーションも皆様とても上手にできましたね❣️

昨日も２種のスィーツレッスン。

もう一つはその前の日のレッスンメニューと同じ
低糖質
〜大豆粉のオートミールクッキー〜
お一人様でも2種のクッキーでたくさんのお持ち帰りなので、
昨日は3名様分。
カメラには収まらないほどの圧巻❣️

まるでケーキ屋さんみたい。と。
ほんと、そうですね。

香ばしい大豆粉も
何度か試作をしてメーカーを決めたもの。
豆特有の匂いがなく、
そのままでも食べられるおいしさです。

重い〜と
とても嬉しいそうに。
こちらもとても嬉しくなりました。

ゆっくり楽しんでくださいね。

✴︎アールグレイのレモンフィナンシェ🍋
8個お持ち帰り
受講料　6.300円

✴︎低糖質　大豆粉とオートミールのクッキー２種
各13〜5枚お持ち帰り
受講料　6.800円

スィーツを作ると笑顔になります。
気分がすぐれなくても、
ちょっと嫌なことがあっても
焼き上がりを見ると
全てが吹き飛ぶ❣️
あ〜、幸せ💕ってなるのは不思議ですね🤗

美味しいレッスン続きます