ベーコンに続き、
皆様がとても美味しい、、、
そして何より無添加で安心してたくさん食べられる。
とおっしゃってくださる
〜ハーブ香る ロースハム〜

無添加でシンプルなものがこれほど美味しいと感じるものは
他にはないくらいに、皆様からの感動のお声を聞きます。

(カットしたお写真はパーティーの時のもの。

皆様にはブロックのままお持ち帰りいただくので

スライスのお写真は同じでごめんなさい💦)


とてもとてもシンプル。
じんわりと熱を通すのでパサツキは全くなく
しっとりジューシーなロースハムになります。

(タコ糸は結び方を知りたい方にはお教えしています

結んでもそのままの形を楽しんでいただいてもどちらでも^^)

今流行りの「低温調理器具」を使えば簡単ですが、
ならば皆様に購入していただかなければなりません。

「持っていなければ作れない」
ではなく、簡単に誰にでも作ることができる。
それこそ家庭で作るということではないかな⁉️
なんて思います。
と言ってももちろんフードプロセッサーやブレンダー、
などなど、現在ならではの調理器具を使うことはたくさんありますが、
低温調理器具は安いものではないし、
レッスンでこれを使用すると、持っていない方には論外論外😓になりますね。
頼らずにきちんと作りたい。
と思うのです^_^

このハーブ香るロースハムのリピ率もとても高く、
燻製もないので、手軽に毎日の食卓にも活かしていただけるものかと思います。

ハーブの香りを添えて、うんと自家製らしく香り高く作りましょう😊

立派なお肉でしょ~~^^

先日、台湾カステラと一緒に受講してくださいました。

お肉が安い時にちょっと多めに作って、
冷凍も可能ですが、
きっとこの塊、冷凍する間もないかも💦ですって😁
わかる、わかる。

(冷凍に場合は真空がお勧めです)

ハムってこんなに美味しかったっけ?

綺麗な桜色のロースハム。
自信を持って皆様にお勧めできる
ハーブ香る ロースハムです。

仕込んだお肉を仕上げて500g,
そしてもう一つ500gをご自分で仕込んでお持ち帰りとなります。

またまた、総量1kg😂

でも美味しければ重いのなんて何のその❣️
サンドウィッチにするとホテルの朝食みたい・・・

なんて言われちゃいますよ

私はトーストサンドが好きです笑


このしっとりとしたハムを味わっていただけたら嬉しいです。
こちらは単発ハーブクッキングレッスンにで承っております。
〜ハーブ香る ロースハム〜
500g完成品+500g仕込み肉 お持ち帰り
受講料 7.700円


皆様からのご質問で、
何か一緒に受講できたら、、
ということをいただきます。
勿論かのですので、組み合わせなどお気軽にお問い合わせくださいませ。
待ち時間を利用して、他のものと一緒に可能です。

 

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