こんにちは、ミラーです。
こちらにも書きましたが、
先日いただいたプレゼントの中に
「お茶の時間を日常に♪」
と、お抹茶の立て方を簡単レクチャーしてくれる、いう粋なものがありまして～。
（↑あ、もちろん、師範の方なのですが。）
これ、とっても良いんじゃない？
と思ったので、こちらにもシェア致しますね～♪
「お抹茶」と言っても、難しいお作法についてはザックリ省略。汗
あくまでも、普段に飲む、コーヒーや、紅茶の感覚で
「お抹茶」をいただく時間を持つ、という提案でした。
何となく、気にはなるけど、本格的に習うのは
ちょっと違うかな～という気もしていて
今回のご提案は、まさに
「ちょうど、なんとな～く望んだ通り」
というレベル。
本格的なお作法をご存じの方は、どうぞ大目にみて下さいね。汗。
「お茶の時間を日常に♪」
を実践するのに、最低限必要なものは、下記の通り。
・お抹茶（出来れば無農薬のもの）
・茶さじ
・茶せん
・茶せんのくせ直し
・お抹茶茶碗
・和菓子
お抹茶のたて方には流派がありますし、「正しく」やろうとすると、そもそも始められないので
もっと気楽に、まずは、下記のポイントを抑えるだけでも・・・。
わたしは、十分美味しい＆楽しいお抹茶タイムを楽しんでいます。
ま、あくまでも自己流、なんちゃってですが～。
１、事前にお椀はお湯で温めておく
２、お茶をたてる前に、茶さじの先３分の１くらいを濡らす。その時、先が折れたりしていないかチェック！
３、お抹茶をすくう時は、茶さじを使う！量は、１杯半～２杯。自分の好みを探っていく。
４、お椀に抹茶を入れたら、沸騰してから、さし水をして、少し温度が下がったお湯を入れる。
５、茶せんを「１」の字に動かし、「シャカシャカ」と音がするように混ぜる。手首だけでなく、腕全体を動かす。
（↑これは、ひたすら、数をこなすと、勝手にコツがつかめてくるそう）
※ちなみに、注ぐお湯の量は、「３口で飲み切れる量」
もし、ご興味のある方は、ぜひ、
「お茶の時間を日常に♪」
気軽にチャレンジしてみて下さいね～♪
ブログではお伝えしない情報をお届け中です。
大好評発売中！読むだけで運気がぐんぐん上がる！音叉ヒーリング CDブック
Amazon総合３位
心理学部門１位
超心理学・心霊部門１位
家庭療法・医学部門１位
家庭医学・健康部門１位
４部門１位獲得！
