こんにちは！
整理収納アドバイザー
七尾亜紀子です。
「忙しいママ」の毎日が
もっとラクに、
もっと楽しくなるための
収納・家事・インテリアの
アイデアを発信しています。
先日、YouTubeのコミュニティ欄で、
片付けの重い腰がなかなか
上がらないという方向けに、
「片付けたい人集まれ！LIVE」
という生配信はどうですか？という
アンケートを取ってみました。
その結果がこちら↓
なんと1100票以上の
ご回答をいただき、
約75％の方が興味あり！との
ご回答をしてくださいました
そこで早速今週末の
9/24（日）15〜16時に、
久々に生配信を開催予定です！
チャット欄にて、
「今日はここ片付けます！」
「今、ここを片付けました！」
といったコメントを寄せ合いながら、
ご質問があればその場で
私がお答えする配信を
予定しています。
片付けなきゃと思いつつ、
つい後回しにしている場所がある方は、
ぜひこの機会をご活用ください！
また前日土曜日のブログでも
生配信のリンクなどを
ご案内する予定です
さて、ここからは今日の本題へ！
今回は、お客様宅での
キッチン・ダイニング周りの
お片づけ事例前編です！
今回お伺いしたのは2LDKマンションに
ご高齢のご夫婦お二人住まいのお宅です。
今より広いお家から
今のお住まいに移られたため、
収まりきらないモノが
溢れてしまうことにお悩みだった
今回のお客様。
特に元々料理の先生をされていたほど
お料理好きで、調理器具や製菓道具を
かなり大量にお持ちだったため、
それがキッチンに収まらず、
ダイニングにまで溢れているのを
どうにかしたいとご希望でした。
また、年に数回まだ小さいお孫さんが
遊びに来られるそうなので、
その時にお孫さんと一緒に
お菓子作りを楽しめるような
キッチン・ダイニングにしたいという
ご希望もお持ちでした。
今回はそんなお客様宅での
お片づけ事例前編として、
大量の調理道具や食器が収まらない
キッチンを使いやすく改善！
【整理収納コンサル事例】
というテーマで、
キッチンのシンク・コンロ周りの
BeforeAfterの様子を
ご紹介します！
■今回のお宅のキッチンのBeforeの状態
では、まずは今回のお宅の
キッチン周りのBeforeの状態から
ご紹介します。
こちらはキッチンのワークトップと
コンロの様子ですが、
お料理好きでお鍋などの調理器具を
たくさんお持ちでいらっしゃるため、
それがコンロのところに
山積みになっていました
ご高齢のため、火の消し忘れ対策で
現在はコンロでの調理は
されていないとのことでしたが、
できればコンロカバーを置いて、
その上に調理家電を置けるようにしたい、
とご希望でした。
現在、調理家電はコンロの前にある
棚のところに多数置かれています。
このうち、使用頻度が高い
フライヤーやホットクックなどを
コンロのところに置きたいとの
ことでした。
こちらはコンロ下の引き出し
上段です。
コンロの上だけでなく、
ここにも調理器具が大量にありました
一部使っていないモノもあるものの、
お料理好きでいらっしゃることもあり
使っているものも多いそうなので、
できれば出し入れしやすく
収納したいとのことでした。
こちらはコンロ下引き出し下段です。
ここにもさらに調理器具があるため、
上下段の引き出しをうまく活用して
お鍋やフライパン類を収納したいと
ご希望でした。
ちなみに、腰の具合が悪いため
普段のお料理はキッチンではなく
ダイニングに座ってIHクッキングヒーターで
行っていらっしゃるそうです。
ですが、ダイニングの上にも
食器や調理器具などが置かれ、
調理がしづらそうでした
こちらのお宅のキッチンには
食洗機もついている構造でしたが、
収納場所がない食器が
入ったままになっていて、
折角の食洗機が食器棚状態に
なってしまっているそう
そのため、ちゃんと食器の
収納場所を確保して、
食洗機が稼働できる状態に
したいとのことでした。
ですが、食器棚はリビングの奥にあり、
そちらも来客用の食器などで
埋まってしまっている状態のため、
使いやすいシンク周りに
食器の収納場所を作る必要が
ありそうでした。
その食器の収納場所として
目を付けたのが、シンク下引き出しです。
こちらは深さもあって
収納力のあるスペースでしたが、
普段あまり使わない消耗品類や
お米が入ったガラス瓶
スペースが埋まっていて、
ちょっともったいない状態でした。
こちらはシンク下の引き出し下段です。
ここには主に保存容器が
収納されていて、配置自体は
ここで問題ないとのことでしたが、
保存容器以外のものも混在していたり、
不要なものもありそうでしたので、
ここも見直しの余地がありました。
こちらは食洗機の下の引き出しです。
ここには箱入りの食器や
缶詰がなんとなく置かれていましたが、
これもここでなくて良いもの
ばかりのようでした。
こちらはシンク上の吊り戸棚上段です。
ここには使用頻度低めの調理器具や
製菓道具、来客用食器などが
収納されていましたが、
事前に少し整理されていたため、
若干スペースに空きがありました。
そしてこちらは吊り戸棚上段です。
ここにも季節物の調理器具や
箱入りの食器などが収納されており、
こちらはあまりスペースに余裕は
なさそうでした。
このような状態を踏まえて、
調理器具や食器が使いやすく
収納できるようなキッチンを目指し、
作業をスタートしました！
■キッチンのモノを「玉突き移動」しながら配置を見直し！
ということで、早速キッチンのモノの
配置を見直していきます！
普段は一気に全部出しして
配置換えをすることが多いのですが、
今回はスペースの都合や
お客様がご高齢ということも考慮し、
一部ずつ出しながら変更していく
「玉突き移動」スタイルにしました。
まずは食器収納に使いたい、
シンク下引き出し上段の中身を
全部出してスペースを空けました。
そしてケースを使って食器を
立てて収納していきます。
お皿のサイズに合わせて
ケースを使い分けつつ
配置していきました。
ですが、こちらの引き出しは
かなり深さがあってそのままだと
下の方が取り出しづらいため
お昼休み中にダイソーに行って
フタ付きのケースを調達しました。
そして下段のケースには
お孫さんが来た時だけ使う
食器や哺乳瓶、
普段あまり使わない食器を
収納することにして、
その上によく使う食器を置いて
嵩上げすることにしました。
続いてシンク下引き出し下段も
中身を出して整理していきます。
使っていないモノは一部
処分していただき、
シンク周りで使う調理器具や
保存容器を厳選して収納しました。
続いてコンロ周りの調理器具も
一旦全部出して整理します！
これも使用頻度で分類していただき、
よく使うものはコンロ下引き出し上段、
使用頻度低めのモノは下段に
収納することにしました。
ただ、量が多く全部はさすがに
収まらなかったため、
お客様の方で厳選していただき
一部は処分することになりました。
なお、コンロ下引き出しに
こちらの収納用品を使いたい、と
フライパンスタンドを事前に
準備されていました。
そのため、一軍の調理器具は
こちらのスタンドも活用して
収納していきました。
コンロ周りにあった調理器具を
一通り移動したら、
空いたスペースに調理家電を
移動しました。
作業当日にはコンロカバーが
ない状態だったため、
まずは一旦仮置きという形に
させていただきましたが、
ここも作業スペースとして
確保できるようにしました。
食器や調理器具が収納できたら、
消耗品についても食洗機下に
配置していきます。
一旦紙袋で作ったケースで
仮収納を作って配置して、
お昼休みにダイソーで
この引き出し用のケースも調達して、
あとから入れ替えました。
では、早速キッチンの
BeforeAfterをご覧ください！
■モノが溢れたキッチンが食器や調理器具が使いやすい収納に改善！
＜Before＞
＜After＞
では、まずはワークトップや
コンロ周りのBeforeAfterです！
調理家電や米びつ、食洗機用の
洗剤などはそのまま
出しっぱなし収納にしましたが、
食器や細々した調理器具などの
置き場所を決められたため、
以前よりは盛り付けなどの作業が
できるスペースが確保できました
＜Before＞
＜After＞
続いてはシンク下引き出しです！
こちらは食器収納として
役割を大きく見直しました。
真ん中はフタ付きボックスを
2段に重ねたため、高さが出て
出し入れがしやすい
収納になりました。
一部左奥の方には
サラダスピナーやボウルなどの
調理器具も配置しています。
＜Before＞
＜After＞
食器の定位置ができたことで、
食洗機の中も空っぽに！
これで食洗機も以前より
活躍させやすくなりました。
＜Before＞
＜After＞
続いてこちらはシンク下の
引き出し下段です。
こちらは左側に主に
保存容器やお弁当グッズ、
右側にバットなどの調理器具を
収納しました。
＜Before＞
＜After＞
続いてはコンロ下引き出し
上段です！
事前にご用意いただいた
フライパンスタンドを使って、
一軍の調理器具を取り出しやすく
収納しました
＜Before＞
＜After＞
そしてこちらはコンロ下の
引き出し下段です。
ここには使用頻度2軍の
お鍋類をギュッとまとめて
収納しました。
たくさんあった調理器具でしたが、
一部減らしていただけたこともあり
なんとかほぼ収納内に収められました
＜Before＞
＜After＞
こちらは食洗機下の引き出しです。
こちらはキッチン消耗品の
収納コーナーとして役割を整理。
100均で調達してきたケースで
スペースを仕切って、
取り出しやすく収納しました。
＜Before＞
＜After＞
そして吊り戸棚の上段には、
お孫さんが来たら使いたい
製菓道具を収納しました。
かなり製菓道具も量があったので、
こちらは収納量重視で
ギュッとまとめさせていただきました
＜Before＞
＜After＞
元々吊り戸棚右側にあった
調理器具を左に移動したため、
食洗機下にあった箱入りの食器を
こちらのスペースに移動。
左右の吊り戸棚でできるだけ
役割が明確になるように
配置を見直しました。
以上、お客様宅での
キッチン・ダイニングの
お片づけ事例前編のご紹介でした！
後編ではダイニング周りの
BeforeAfterの様子を
ご紹介しますので、
こちらもどうぞお楽しみに！
★Part1〜4おまとめパックもリリース！
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