こんにちは！
整理収納アドバイザー
七尾亜紀子です。
「忙しいママ」の毎日が
もっとラクに、
もっと楽しくなるための
収納・家事・インテリアの
アイデアを発信しています。
★LIFE WITHという整理収納サービスを主宰しています。
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今回は本文が長くなってしまったので
いきなりですが本題へ！
本日は、お客様宅での
お片付け事例のご紹介です。
12月に出演した「とくダネ！」が
きっかけでお申し込み下さったという
今回のお客様。
普段は別の番組を見ているのに
たまたまその時だけ「とくダネ！」を
見てくださったそうで、
「まさに運命だと思って！」
とご依頼くださいました。
（嬉しい！）
育ち盛りの小学生の男の子3人と
3LDKのマンション住まいで
いらっしゃいましたが、
スペースが限られることに
お悩みでした
今回はキッチンを中心に、
リビングの小物とリビング横洋室の
大きな収納棚の中を見直して、
溢れるモノの床置き・ちょい置きを
なくせるような収納を目指しました！
ということで本日の記事では、
食材が溢れて床置きになる
キッチン収納をスッキリ見直し！
【整理収納コンサル事例】
というテーマで、
前編としてキッチンのBeforeAfterを
ご紹介したいと思います！
■今回のお宅のキッチン収納Before
ではまず、今回のお宅の
キッチンのBeforeの状況から
ご紹介します。
まずは背面収納から。
食器棚（我が家と全く同じもの！）と
冷蔵庫の間にスチールラックを置き、
限られたスペースを活用しようと
工夫されていらっしゃいました。
ですが、収めきれない食材が
床置きになったり、ラックに
大量に掛かって場所を取っていました
食べざかりの男の子3人が
いらっしゃることもあり、
よくコストコでまとめ買いされたり
しているとのことで
どこにしまったらいいかわからない
食材が床置きされていました。
また、ご実家からも野菜やお米などの
食材が大量に届くそうで、
ラックには袋に入ったお野菜が
何袋も掛かっていました。
これが邪魔になり、食器棚の引き出しも
開けづらくなってしまっていました。
食器棚の一番深い引き出しには、
お子さんたち用のお菓子が
収納されています。
ケースを使って出しやすく
収納されてはいたのですが・・・。
よく見るとボックスの下に
蓋付きケースを重ねていて、
そちらのケースにはほとんど
使わない物が入っていました。
このケースがあるせいで
お菓子の収納量が少し
圧迫されてしまっていて、
入りきらないお菓子がリビングなどにも
ちょい置きされていました。
また、ちょい置きはトースターの上にも！
ホットサンドメーカーや
食べかけのお菓子、ご主人が
コーヒーを飲む時に使うカップや
エコバッグ、ハサミなどが、
なんとなく隙間に突っ込まれて
しまっている状態でした
食器棚右下の扉収納は
主に飲み物のストックが
収納されていましたが、
カセットコンロやランチョンマットも
混在していました。
すでに収納がいっぱいのため、
入りきらない飲み物ストックも
床置きになりやすい状態でした。
続いてはスチールラックです。
一番使いやすい中段には
コーヒーメーカーや電気ケトル、
ホームベーカリーが置いてあり、
どれも頻繁に使うそう。
ですが、奥に入っているため
わざわざ手を伸ばして
ホームベーカリーに材料を
入れているとのことでした
また、その周りにも置き場のない
食材がちょい置きされています。
ラック上段には朝食用のパンや水筒、
不織布ふきんのストックなどが
置かれていましたが、
最上段一番奥にはホットプレートが
収納されていました。
高い場所なので出し入れが大変なのに加え、
安全対策の面でも危ない状態に
なってしまっています
食器棚上にも小型のホットプレートがあり、
こちらも安全面では改善が必要な状態。
また、その横に置かれた
ワイヤーのカゴの中身も、
食材や日用品が混在していました。
大容量のバスケットの方は、
お弁当グッズが入っていました。
こちらは年に数回しか使わないそうで、
このキッチンの中では数少ない
大容量収納にも関わらず、
あまり有効活用できていない
状態でした。
続いてはシンク・コンロ側収納です。
シンク・コンロ下には観音型の収納、
そしてシンク上に吊戸棚があるという
構造になっています。
まずはコンロ下収納です。
こちらは調味料を中心に収納していましたが、
あまり飲まないという梅酒や、
使っていない水筒やスープジャーも
場所を取ってしまっています。
こちらはその隣の収納です。
食材は主にこちらに収納されて
いるようでしたが、スペースが足りず
上に積まれてしまっていました。
こちらはその上の吊戸棚です。
こちらはお茶やコーヒー類を
中心に収納されていましたが、
その上にふきんなども積んで
収納されています。
そしてこちらはその隣の
シンク真上にある吊戸棚です。
こちらにはキッチンツール系を
中心に収納されていますが、
使用頻度の高い土鍋や圧力鍋が
取り出しづらい上段にありました。
・・・という感じでいろいろ
課題がある状態でしたので、
・増えやすい食材が床置きに
ならないようにスペースを確保する
・重いものは安全面を考えて
できるだけ低い場所に収納する
・モノのちょい置きがないように
定位置を作る
ということを意識しつつ、
作業をスタートしました！
■今回は「部分出し」で整理！
今回、事前のヒアリングで
処分するものはあまりなさそうと
いうことがわかっていたため、
あえて一気に全部出しはせず、
スペースごとにちょこちょこと
「部分出し」をしながら
作業を進めていきました。
こちらはお菓子収納スペースの
作業の様子ですが、
リビングや床置きのものなど
あちこちに点在したお菓子を
全部集めたらかなりの量になったので、
ケースはフタなしのもの2つだけを残し
残りのスペースはあえて仕切らずに
そのまま収納することにしました。
ケースには食べかけのお菓子、
広いスペースには未開封のお菓子を
収納しています。
そしてこちらはお菓子以外の
食材関係です。
ざっくりカテゴリ分けをしてみると、
・麺、お餅類
・海苔、ふりかけ（ご飯のお供）
・乾物（春雨、あおさなど）
・調味料
・朝食セット（パン、グラノーラ等）
という感じで分けられたので、
それぞれの量や使用頻度に合わせて
収納場所を決めていきました。
食材の収納場所を確保するために
活用したのが、リビング横洋室に
眠っていたこちらのワゴン。
使わなくなったためこちらに
収納されていたそうですが、
今回はこれも再度出してきて、
フル活用することにしました！
続いてはコンロ下収納です。
こちらは調味料を集約するため、
それ以外の水筒・スープジャーや
ポリ袋などは取り除き、
他の場所に置かれていた
ルーなどの調味料をこちらに
移動しました。
そして食材がある程度目処が立ったら、
最後に水筒や保存容器、消耗品などの
キッチン雑貨類を整理しました。
こちらは使用頻度に合わせて
配置を決めて、使いやすく
収納していきました。
では、早速キッチンのBeforeAfterを
ご紹介したいと思います！
■溢れた食材もスッキリ！キッチンBeforeAfter
＜キッチン外観Before＞
＜キッチン外観After＞
まずはキッチンの外観です！
床置きのものがなくなり、
それだけでもだいぶスッキリした
印象になりました(^^)
＜食器棚前Before＞
＜食器棚前After＞
袋が床置きされていた
食器棚引き出し前には、
リビング横洋室から出してきた
ワゴンを置いて食材を収納しました。
キャスター付きのワゴンなので
引き出しからモノを出したい時も
すぐに動かせるようになりました。
ワゴンは最上段に朝食セット、
中段には一時的に増えたもの、
そして最下段にはご実家からいただいた
野菜を収納するスペースにしています。
＜食器棚引き出し下段Before＞
＜食器棚引き出し下段After＞
そして食器棚引き出し下段は
引き続きお菓子収納にしていますが、
ケースを減らしたことでかなり
収納力がアップして、溢れたお菓子も
たっぷり収納できるようになりました(^^)
＜トースター上Before＞
＜トースター上After＞
トースター上にもちょい置きがなくなり
スッキリしました。
トースターは使用中は熱くなるので
モノがない方が安全ですね(^^)
＜食器棚下段 扉収納Before＞
＜食器棚下段 扉収納After＞
食器棚の扉収納のところには、
飲み物系のストックだけを
まとめました。
カセットコンロやランチョンマットは
こちらから移動させて
スペースを確保したことで、
常に何本かストックしているという
お酢や昆布茶のボトルも
こちらに無理なく収納できるように
なりました。
＜スチールラック中段Before＞
＜スチールラック中段After＞
そしてよく使うキッチン家電が
ひしめき合っていたスチールラック中段は、
ホームベーカリーだけを残しました。
その後ろ側には、コーヒーの
ストックやグラノーラなどを
収納しています。
ちなみにコーヒーメーカーは
キッチンカウンターに移動。
これを置いたことで、
カウンター上へのちょい置きの
予防にもなります。
そして電気ケトルはシンク側へ。
電気ケトルは必ず水を入れてから
使う流れになるので、動線的にも
こちらの方が使いやすく
なるのではないかと思います。
＜スチールラック上段Before＞
＜スチールラック上段After＞
そしてスチールラック上にあった
ホットプレートは別の場所に移動。
（移動先は後編の記事で紹介します！）
空いたスペースには保存容器を
収納しました。
そして高さが浅くて使いづらい
上段にはあまり使わないという
缶詰や雑穀などをケースに入れて
収納しています。
ちなみにこちらは元々
お菓子収納スペースにあった
蓋付きのケースのフタを取って
再利用しています。
（蓋付きだと高さが引っかかって
入りませんでした）
＜食器棚上段Before＞
＜食器棚上段After＞
そして食器棚上のホットプレートも
移動させて、こちらにはかさばる
食材を置くスペースにしました。
ワイヤーバスケットには乾物、
白い紙製ボックスにはご飯のお供、
そして自然素材のバスケットには
パスタやお餅を収納しました。
かさばりがちな食材は
余裕を持ってスペースを確保すると
溢れにくくなると思います(^^)
＜コンロ下収納Before＞
＜コンロ下収納After＞
そしてコンロ下には調理に使う
調味料を集約しました。
液体調味料は手前にケースを使い、
奥側の使用頻度が低い調味料や
ストック調味料も出しやすくしました。
＜コンロ横収納Before＞
＜コンロ横収納After＞
そしてその横にあった元々
食材を収納していたスペースには、
土鍋や圧力鍋などの重い調理器具や
比較的よく使うキッチンツールを
こちらにまとめました。
重いものも下段であれば
安全に出し入れができます(^^)
＜吊戸棚右側Before＞
＜吊戸棚右側After＞
そして吊戸棚右側は、下段に
よく飲むお茶やおかず用のレトルト
調味料をまとめました。
上段には使用頻度の低い
キッチン用品や夏しか舐めない
塩の飴などを収納しています。
＜吊戸棚左側Before＞
＜吊戸棚左側After＞
そして最後に吊戸棚左側です！
こちらは下段にキッチン消耗品や
使用頻度の高い計量カップ、ふきんを収納。
上段には夏しか使わない水筒類や、
ほとんど使わないというお盆を
収納しています。
以上、前編となるキッチンの
BeforeAfterのご紹介でした！
キッチン消耗品やキッチン用品は
実際にはもっとあったのですが、
その収納先はまた後編にて
ご紹介しますのでそちらも
どうぞお楽しみに！
キッチンのBeforeAfter事例は
こちらも参考にどうぞ↓
＜キッチン収納関連のトラコミュはこちら＞
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