毎月第２木曜日に神楽坂の

u-ma kagurazaka にて開催させていただいております

むっちゃん　こと川田むつみさん

（オーガニックスーパー　クランデール）の

オーガニックランチ会🎵

 

 

２０２６年最初のイベントは、

なんと！！

 

 

ドイツからのゲストが講師を務めてくださり、

さらにドイツをテーマにしたフィンガーフードと

ドイツのスパークリングワインが付いた

スペシャル会になりました！！

 

 

まずはドイツのスパークリングワイン

（お酒NGの方は酵素ドリンクなどノンアルのドリンク）で

明けましておめでとうございますの乾杯！

 

フィンガーフードの中には、

この日ゲスト講師を務めてくださった恵さん（ドイツ在住）の

家の裏庭に自生するトリュフ（！！！）とか

スペシャル食材もありつつ・・・

お野菜などは、クランデールさんからのもの🎵

むっちゃん特注の蕎麦粉のパンなどもあって、

どれもこれも、すっごく美味しかった！！！

 

こちらはビーツのスープ。

はー、美味しかったなあ〜。

 

見た目もオシャレ。

 

キャロットラペ。

美味しすぎて

吸い込むように食べちゃう。

 

恵さんのドイツのお家の裏山のきのこが

使われたフィンガーフード。

 

ドイツのスパークリングワイン。

 

これも美味しかったなあ〜！

 

この日はビーガンだったので、

乳製品なども使わずに作られていました。

 

ドイツから持ってきてくださったチョコ菓子。

これからオーガニックの講師として

ご活躍なさっていらっしゃるとのこと！

 

 

この日も、『オーガニック』について、

プチセミナーを開催してくださいました。

いや〜学びが深まったっ。

 

 

毎回、ご飯も美味しいし、

お話も楽しいし、

学びもたくさんあるし、

本当に最高の会です。

 

 

次回は２月１２日（木）！

なんと、次回もスペシャルな

ゲスト講師さんによる

スペシャルなイベントです！！

 

 

お楽しみに〜！！！