何かのテレビ番組(カンブリア宮殿、だったかな?)
で見てから、ずっと行ってみたかった
『格之進』。
岩手県産の牛肉を使った、
熟成肉で有名なお店。
歩いている道すがら、偶然見つけまして。
ちょうどランチタイムが始まる11時30分だったので、
お友達と一緒に、吸い込まれるように入店。
はー、暑かったからお水が美味しい。
私は、ハンバーグランチ(シングル)。
にゃにゃーん!
・・・ハンバーグは、とっても、
おじょうひんな大きさでしたが、
美味しかったー!!
自家製塩麹で味をつけているらしく、
ソースも何もつけなくても
十分美味しいとの説明通り、
本当にふっくらジューシーで
美味しかったー!!
おすすめの、えごまマスタードも、
わさびも、ちょびっとずつつけて
楽しんでみました。
今度は焼肉とかも食べてみたいなあ!

