先日の松山ワインクラブのパーティーは、とても楽しい時間でした。
パーティーは、大切なコミュニケーションの場です。私もついついおしゃべりに夢中になり、無意識に間違った・・・というか、すでにオードブルのナイフとフォークを使っていたのですが・・・テーブルの上の他のフォークを使ってしまいました。
なので、お皿の上にはナイフが一本と、フォークが２本ある状態です。
使ったナイフやフォークをテーブルの上に戻してはいけません。その時は・・・・
お皿の上の邪魔にならないところに、そっと置いておきす。
お料理を食べてしまった後に、右に３本並べておきましょう。決して、テーブルの上に戻さないように
新しものをスタッフの方が持ってきてくださるので、ご心配なく。
さあ、忘年会シーズン、クリスマスシーズンに突入いたしました。マナーも、少し頭の隅に置いておいてくださいね。
2.帆立貝のステンドグラス仕立て
3.フォアグラとポテトのグラタン
5.来島鯛の香り焼き、ヴェルモットソース
6.仔鴨のロースト、仔羊のグリル
または黒毛和牛ヒレステーキのいずれか一品
7.デザート盛り合わせ コーヒーまたは紅茶
７品 12000円 (1,2,3,4,5,6,7)
６品 10000円（1,2or3,4,5,6,7）
５品 8000円（1,2or3,4,5or6,7）
アワビコース； 18000円から（時価） （１,２,３,４,アワビステーキ,7）
[営業時間]
・ランチタイム ：12時～13時L.O.
14時閉店
・ディナータイム：18時～20時L.O.
22時閉店
[定休日] 毎週 月曜日火曜日、
[駐車場]５台（乗り合わせでお願いします）