お庭の夏ミカンの皮で、お菓子を作りました。
こんにちは、バイオリン講師の飯田梨良です。
夏ミカンの皮。
表側をチーズ下ろしで削ったので、
苦味が抜けました！
白い部分は、ヘタのある方から剥くと、
沢山付いてきて良いそうです。
全然厚みが変わります！！
透明で、ゼリーの様になっていますね。
ちょっと煮詰まり過ぎたかもしれませんが、
モチモチ美味しくできました。
こちら、すごく丁寧に作り方があるので、
ぜひ、作ってみて下さい〜。
今週は、
１１日（木） １６時半、１９時、２０時
１２日（金） １６時半、１７時半、
になります。
ご希望のお時間、いくつかいただけましたら、
調整してご連絡いたします。
土曜日、日曜日にレッスンしております。
平日でも、可能な場合もございます。
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