こんにちは！ラキ田ラキ子です。
アメブロで一番ケチくさいブログを
目指しています（笑）
見てくださる方フォローしてくださる方
ありがとうございます！
いいね！の上限に引っかかるように
なりましたのでいいね！が
追い付いていません！ゴメンナサイ！
ちなみに当日の記事を優先させて
いただきます
さて週末（当ブログは安定のライブ感
皆無でお送りしております）
）次女が久しぶりにバイトに行くので
バイト先まで送っていきました
その帰り道開店直後の
いつものスーパーで
お肉の棚オーディションを
開催しに行ってきました
すでにお肉の棚オーディションを
開催していらっしゃる
人生の大先輩（女性）が
審査をなさっていたので
私もあわてて
審査員に名乗り出て
急いで
オーディションを
開催する
運びとなりました
先に審査をされていた審査員の方は
鶏もも肉を合格者にしていたので
私が希望していた
鶏もも肉の切り身を合格者と
することが出来ました
アブナイアブナイ
この薄切りのカレー用の牛肉は
おいしいので見つけたら即合格です
牛脂は明らかにアカン飯用です
そして大変わざとらしく置いている
明治チョコレートの大袋を購入して
コチラのキャンペーンに応募できる
レシートを作りました
そのついでに業務スーパーへ
寄り道してこんにゃく類を
実は我が家のストックかぼちゃが
コチラのようにわずか３個に
なってしまったので
放置プレイなのかしら
ちょっと傷みかかって
いるものをよけて
厳選して３つだけ
買っておきました
（注）あくまでも個人的な意見です
帰宅して早速この日の
オーデイションの合格者の
鶏もも肉の切り身を～
あとは解凍するだけです
この日のお昼ご飯は以前買っていた
シューマイを解凍して
レンチンして～
ブロッコリーの森と
かぼちゃと一緒に食べておきました
加工食品はたまに食べると
何か地味に
おいしいですよね
滅多に食べないですけどね
夕方次女のバイト先に主人が
迎えに行ったので
その間にいつもの豚こま切れ肉を
冷凍しておいたものを解凍して～
そして冷蔵庫の残り野菜を
切ったもの冷凍しておいたちくわを
使います
この野菜を切ったついでに
かぼちゃも１つ
さばいておきました
この豚こま切れ肉を～
まずは少量の油で炒めて～
お肉の色が変わったら
野菜もほおりこみまして
最近しょっちゅう出てくる香味ペーストを
ぎゅーーーーーっと
絞り出します
そこに大変
わかりにくいのですが
お湯を入れてドラッグストアコスモスの
中華麺を投入します
いい感じに煮込んだら
汁気が大変乏しい
ちゃんぽんの
完成です☆
お湯はケチっちゃダメだわ
先日発掘鍋ちゃんぽんバージョンを
作ったときにお鍋で
お肉とお野菜をしっかり
炒めてからスープを
入れたほうがおいしいよ
とコメントを頂いたので
作ってみたのですが
確かにお肉と特にお野菜の甘みが
よく出ていておいしかったです
主人も食材の旨味が出ているね
と言うぐらいだったので
よっぽどだったのでしょうね
ただ次はもうちょっとお湯をケチらずに
入れたいなと思います
遅く帰ってくる長女の分は
１人前取っておいて食べさせました
ともたん☆さんありがとうございます
この日まる１日バイトをした次女
次女のバイトは
長女のザ☆コネクション
フル発揮のものだったのですが
現在の大学４回生の
長女のお友達ばかり
働いているので彼女たちが卒業したら
かなりの人材不足に
陥るんですね
そこで雇用主が
専門学校１年生の次女に
制服的なアイテムを
３つも
新品で支給して
くれたのですが
これはどう考えても
お前辞めるなよという
無言の圧力
以外何物でも
ないですよね
まあ結構早くからいろいろな
お仕事を任せてもらっているので
続けるとは思いますが
結構プレッシャーですよね
頑張れ次女
私はキミの年齢の時には
高卒で会社員でガッツリ
働いていたんだからね
昨日の記事が何と！６位に
ランクインしていました
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この日のお肉の棚オーディションは
先に来られていた審査員の方と
私が欲しいものが見事に
ぶつからなかったので
平和に終了することが出来ました
よかったよかった