娘は食べ物の好き嫌いや苦手な食材がないのですが、私は肉が食べられないのでレストランで「おまかせ」を頼む時にはけっこう気を遣います。肉以外にもアレルギーがある食材もあるし、本当に面倒な客だと思います。
娘は先月のバレンタインデーにおうちごはんで「キャビア」を食べたのですが「しょっぱいだけであまり美味しくないよね。イクラの方が好き」と言っていました。
でもキャビアが苦手なわけではないし、料理のトッピングされていたら美味しそうに食べます。
小学校の頃「キャビア フォアグラ トリュフ....」というお笑いネタ(ラッスンゴレライ)にハマって「食べ物なの?」と興味津々でした。だからいつかは食べてみたいと思っていたのかもしれませんが、割と最近「白トリュフ」を使った料理を食べる機会が何度かありました。それ以外にも「トリュフオイル」を使ったフレンチフライとか「トリュフ塩」をお土産にもらったりしていました。実際「キャビア フォアグラ トリュフ」が高級食材なのかどうかはわかっていないようですが、レストランで出てくると嬉しそうに食べています。
先日行ったレストランの おまかせメニューではキャビアとトリュフを使った料理が出てきたので、フォアグラもあったら大満足だったことでしょう。でもフォアグラってもう禁止になったんでしたっけ? 一回くらいは食べさせてあげたいな〜。.
ランキングに参加していますが誰も見てくれていないかも(涙)
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