納豆、好きですか？
じつは私、納豆が大の苦手だった。
身体にいいことはわかっている。発酵食品だし、たんぱく質も豊富だし。
だから長いあいだ、なかばサプリメントのような気持ちで食べてきた。
そんな私が、先日茨城を旅して立ち寄ったのが「道の駅しもつま」。
ここ、なんと、納豆工場が併設されている道の駅。
そのことを書いたエッセイが公開されているよ▼
売り場に並ぶのは、出来たての藁納豆や徳用パック。
納豆好きのわが家は大興奮。
テンションが一気に最高潮に達した。
（元・苦手派だったのにね）
ふるさと納税の返礼品にもある人気の「しもつま納豆」。
なんでそんなにテンションが上がったかというと……。
ちょっと前から平日はお酒を控えめにして、晩酌の代わりに夜ごはんをしっかり食べるようになった。
もともと主食は小麦派。
でも、子どもたちがよく食べるようになり、コスパ問題が浮上ｗ
時期はちょうど「令和のコメ騒動」なんて言葉も聞こえてきたころ。まさか高いと言われていた米を食べるようになるとは思わなかったけど（それでも麺よりコスパはよい）。
そこに、納豆の登場。
何気なく取り入れてみたら……、あら、悪くない。
あの独特の匂いも、粘りも、炊きたてごはんと一緒だと、ちゃんと「おいしい」に変わる。
サプリメント扱いしていた長年を、少し反省笑
先日のアライの朝食ビュッフェでも藁納豆を発見。
わーい、と迷わずお盆に載せた。
ちなみに私の大好きな食べ方は、エッセイの文中にも書いているけど、タレも辛子も使わない。
梅干しで混ぜ混ぜ。
それだけ。
納豆は、梅干しで完成すると思っている。
子どもたちもこの食べ方が大好き。
しかも梅干しは、絶対に銘柄指定。
「中田食品の田舎漬」。
減塩でも、かつお味でも、蜂蜜でもない。
「ふつう」のキリっとした梅干し。
近所のスーパーで特価で売っていたら、絶対買う！
（買い出し当番の夫が、最近はお伺い立てずに買ってくる笑）
普段は買いだめしない主義だけど、これだけは別。
だって絶対に食べるから。いまもパントリーには2箱ある。
苦手だったはずの納豆が、いまではすっかり日常に溶け込んでいる。
さて、みなさんは納豆好きですか？
どんな食べ方がお気に入り？
