いつもお世話になっています【レシピブログ】さんから、
GABANさんの
☆バニラビーンズ
☆オールスパイス
☆ペパーミント
送っていただきました。
手作りカレー粉セットが思い浮かびますが、
他にもたくさんのスパイスも扱っておられます。
今回はこの3点を使ってレシピのアレンジです。
まずはペパーミントとバニラビーンズを使った
「ペパーミントティーαー」（1人分）
*材料*
GABANペパーミント 小さじ2杯
GABANバニラビーンズ 約1cm
きれいなお水 300cc
メープルシロップ等 好みで
①きれいなお水300ccに「GABAN ペパーミント」と
「GABANバニラビーンズ」を真ん中で縦に切れ目を入れてビーンズをこそげて入れる。
②さやも一緒に鍋に入れ、約3分ほどゆるく沸騰させる。
*材料*
GABANペパーミント 小さじ2杯
GABANバニラビーンズ 約1cm
きれいなお水 300cc
メープルシロップ等 好みで
①きれいなお水300ccに「GABAN ペパーミント」と
「GABANバニラビーンズ」を真ん中で縦に切れ目を入れてビーンズをこそげて入れる。
②さやも一緒に鍋に入れ、約3分ほどゆるく沸騰させる。
今年のバレンタインのスパイシーなローチョコにぴったりなミントティーαでした
スパイスやハーブを使ったローチョコを
蓋つきの容器に入れておくと、
開けた時の香りが、とても素晴らしく漂ってきます
香りのもつバワーと癒し感は魔法のようですね。
モロッコなどでは甘いミントティーをよく飲まれるそうですが、
そこにバニラビーンズを加えることで、ミントティーαと命名
さわやかなミントティーにバニラのほのかな甘い香りがプラスされて、
とろ～んとした、リラックスタイムにぴったりのミントティーαに
おいしいミントティーαを飲むことで、ゆったりと気分がリラックスし、
集中力もUP、そしてひらめき力もUPするアルファー波が出てきます。
そこにバニラビーンズを加えることで、ミントティーαと命名
さわやかなミントティーにバニラのほのかな甘い香りがプラスされて、
とろ～んとした、リラックスタイムにぴったりのミントティーαに
おいしいミントティーαを飲むことで、ゆったりと気分がリラックスし、
集中力もUP、そしてひらめき力もUPするアルファー波が出てきます。
GABANさんのペパーミントは、
葉が細かく、香りもとても高くてお気に入りです
ビーンズを取り出した後のさやを使わずに、
オーガニックシュガーなどが入った容器に、ポンと入れておくのもいいかと思います。
砂糖に香りが移りふたを開けるたびにバニラの甘～い香りが、気持ちをうれしくさせてくれますよ～
天然のバニラの香りは本当にいい匂い。
プリンやアイスクリームを作るときなども、バニラビーンズを使うことで確実においしさUP、レベルUPしますので、
ぜひご使用になることをオススメします
ぜひご使用になることをオススメします
他にも、
さやごと瓶に入れてウォッカやブランデーなどのお酒に漬けて、約2ヶ月熟成させると天然の香料、
ビュアな自家製バニラエクストラクトができます。
天然のバニラの香りなので、
お菓子を作るときに使ったり、紅茶に入れたり、
いろんなシーンで使えるので、こちらもぜひ作ってみてくださいね
Dreamia アワード2014エントリー中
1クリックをありがとうございます
↓↓↓
「楽しく、ハッピーに♪バレンタインレシピ」モニター参加中】
バレンタインの料理レシピ スパイスレシピ検索