【レシピブログ】さんによるGABANさんのモニターレシピ、その②です。

次はいつものから揚げにオールスパイスを使ったスパイシーチキン

「スパイシーチキン」

✴︎材料✴︎    4人分

とり手羽元         10-12本

牛乳                    150cc

卵                        1個       

小麦粉                  1.5c

ブラックペッパー 適量

塩                         大さじ1-1.5杯

オールスパイス    小さじ2-3杯

バランスオイル

付け合せの野菜

①牛乳と卵をあわせておき、とり手羽元を漬けておく

(20分くらい)

②小麦粉、ブラックペッパー、塩、オールスパイスをあわせておく

③手羽元を②にまぶして、バランスオイルでからっと揚げる

④付け合せの野菜とともにお皿に盛り付ける

オールスパイスを使うことで、

ケンタッキー風な唐揚げが、家で作ることができます

しかも、新鮮な油を使って揚げるので、

よりおいしく、からっと食べてもあっさりとして唐揚げができます。

ぜひ、試してみてくださいね