一昨年前の茨城旅の途中ですが、2024年8月の家飲みワイン備忘録を1つ。
ここ半年ぐらいハマっている、WEBワインショップ「U」の福袋的セット。中身にリクエストができるんですわ。
この時は4本で1万円のセットを購入。
オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカの赤ワインでリクエスト。
そこに入っていた、一番お手軽そうなヤツから。
ニュージーランドのホークス・ベイという産地のワイン。
ニュージーランドのワインは通常、スクリューキャップ。
BABICH Wines HAWKE'S BAY SYRAH 2020
「バビッチ・ワインズ ホークス・ベイ シラー 」。
普通に買うと2000円台の後半。
バビッチワインズはニュージーランドワイン界のパイオニアと言われ、創業100年以上の家族経営ワイナリー。
ホークス・ベイは北島の東海岸に位置し、ニュージーランドの中で最も温暖で日照が最長とのこと。
使用ブドウはシラーが98%、ヴィオニエが2%。
アルコール度数は13度。
色はなかなかに充実。
香りは最初から開いてくれる。
南仏のシラーとはまた少し違ったニュアンス。
でもシラーらしいスパイシーなニュアンスはあり。
ヴァニラのような甘味はしっかり。
ボディも十分横に広がる。
華やかなフローラルなニュアンスもあった。
ニュージーランドのワインはそんなに飲んだことがないけれども、ハズれたことがない。
ここでまたワインショップ「U」の信頼感が増したのでした。
2024年8月 飲
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この日のアテはぼくが作ったタイカレー。
といってもカルディの、たしかマサマンカレーのパックをそのまま利用。
具材は冷蔵庫にあったゴーヤとタケノコ。
そして買ってきたみつせ鶏。
見た目のバランスは悪いけれども(^-^;、なかなか美味しくできました。
このワインともよく合いましたよ![]()







