2022年6月中頃に一人一泊で廻った山梨の温泉話、始めます。

前に群馬の湯シリーズって書いたのですがそれは嘘、ごめんなさいm(__)m

群馬はその次の6月後半でした。

というわけで5月に続きまた山梨ですが、関西の実家仕舞いで奔走していた頃の息抜きです、お付き合いください！

 

まずはいきなり番外編。

中国道の宝塚ICから高速に入り、名神の多賀SAで休憩と早めの昼食をとることに。

多賀SA、下りは何度か利用したことがあったが上りは記憶にない。

下りは宿泊や入浴ができる施設もある(未利用)が、上りには無いのでは。

 

 

到着したのは11時前。

まあ高速のSAなのであまり時間帯は関係ないとはいえ、フードコートは空いていた。

 

 

それでも徐々にお客は増えてくる。

 

 

メニューを眺めて俄然気になったのが「多賀ぼっかけ豆腐定食」。

 

 

説明書きによると「ぼっかけとは…牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだソウルフードです」とのこと。

1000円とSA価格だったがこれに決定。

 

 

しばし待って番号を呼ばれる。

お、なかなか期待を裏切らない見た目ではないの

 

「多賀ぼっかけ豆腐定食」

 

 

味噌汁はあっさりだったけど、麩がこのエリアらしい。

ご飯もなかなか美味しく、量はまずまずでぼくはちょうどいいぐらい。

 

そしてメイン。

 

 

牛すじの量もなかなか。

もう少し煮込んだ方が好みかもしれないが、このままでも悪くない。

皆さんの想像通りの生姜＆醤油の濃い系煮込み味ですわ

味噌煮込みではないので、それほど甘くはなかったかと。

 

 

そして豆腐の染み方もちょうどよい気がした。

SAフードコードならこの染み具合で十分と思う。

ご飯にはよく合う味で間違いなし

 

 

ごちそうさんでした！

この手の煮込み系が好きな人なら楽しめる一品でした

 

次から温泉話です！

 

 

 

多賀SA  名神上り

 

滋賀県犬上郡多賀町

 

2022年6月入店