コロナ禍の猛威に加え、全国的な大雨による被害。

被災地の方、お見舞い申し上げます。

どうぞ無理なさらぬように。

 

さて。

2020年10月末～11月頭にかけて行った熊本での湯や食のお話シリーズ、ようやくスタート

 

2020年の10月には鹿児島の湯旅に4泊でかけ、そのあとに北陸へ2泊と旅行月間だったのだが、この熊本は仕事。

阿蘇の南小国にあるキャンプ場で開かれた「龍宮祭」へ演奏で参加するために向かったのであった。

そのときのダイジェストはこちらをどうぞ…湯のダイジェストにもなっている。9か月遅れだ(^-^;

 

熊本行きの初日は成田空港に10時過ぎ待ち合わせ。

主催が用意してくれたチケットは成田発のLCCなのだ(^-^;

しかも第3ターミナル…これが遠い！

メンバー3人で集合し、遅刻することなく搭乗、初の熊本空港に到着。

熊本空港、鹿児島空港ぐらいの感じに思っていたら、かなり雰囲気が違った。

周りに何もない。。。。

空港内でランチをとればよかったのだが、指定された空港隣接レンタカーの手続きを優先させたら、外には飲食店が見当たらない。

遊びならフラフラできて逆に楽しめるが、仕事なので入り時間がある。

とりあえず目的地の南小国方面へ向かう。

 

国道325号を北上し、JR豊肥本線を超える。

時刻は14時に差し掛かっている。

県道30号を東に少し走ったところにようやく営業してそうな飲食店を見つけた。

空港から数キロ以上離れている

最寄り駅でいうと、豊肥本線の肥後大津駅のようだ…やはり1km以上離れているが。

 

 

確かに営業中なのを確認し、何も調べずに入ることにした。

 

 

Dining Kitchen "Cha"　　ダイニングキッチン“ちゃあ”

 

 

 

イタリアン系の入りやすいダイニングキッチン。

店外のランチメニューをチェック。

 

 

店内テーブルにあったメニュー写真は撮ってないので皆さんもここでチェックを(^-^;

ぼくは「手ごねジューシーハンバーグランチ」にすることにした。

14時を少し回っていたが、まだランチに間に合った。

 

明るい店内はカジュアルだが、なかなかいい雰囲気。

 

 

ワインなんかを飲みながらあれこれつまみたくもなるが、ぼくがほぼ運転するためもちろんそんなことはできる状況ではない。

 

 

以下、仲間と一緒の食事でメモなど取ってないため、詳細はご勘弁を。

ハンバーグのランチセットは1150円であった。

 

まずはサラダ。

 

 

大きめの皿でオシャレですね～

 

そして手ごねのハンバーグ。

 

 

ハンバーグ自体の大きさは平均的だが、しっかり厚みのあるタイプ。

生クリームがかかっているのも好み。

 

ライスはお皿で。

 

 

量はまあ普通だけど、ぼくはこれでOK。

 

そしてこのハンバーグ、美味しかった

 

 

数少ないメモには「肉汁プシャー」とのみ。

そう、肉汁がとび出る、まさにジューシーなハンバーグだった

 

 

ソースに肉汁が合わさって、それをまたハンバーグにまぶして食べるのを繰り返す。

しっかり満足できる内容だった。

 

デザートもついてる。

 

 

ミントの葉っぱがのってるが、これは何だろう。。。パンナコッタ？

 

飲み物は、ぼくは食後のホットコーヒー。

 

 

エスプレッソや炭焼き系ではないが、ぼくは普通の珈琲の方が好きなのでこれでよかった

 

 

これはパンナコッタであってます？

美味しかった記憶はある

 

キャンプ場のコテージで3泊したのだが、食事は炊事場でのほぼキャンプ飯。

それはそれで楽しく美味しいが、キャンパーでないぼくとしては事前にこんなセットを食べられておけてよかった～

 

次から温泉編。

 

 

 

Dining Kitchen "Cha" （ちゃあ）

 

熊本県菊池郡大津町室1781-1
096-294-4833

11時～14時半　

17時～22時
火曜定休
 

2020年10月入店