ワインネタを1つ。
ダラダラといくつか続けている世界のピノノワールシリーズの1つ。
何となく今までのこのシリーズを並べてみる。
今回はSUTTER HOMEに続いてカリフォルニアのピノ。
トリニティオークス ピノ・ノワール 2017。
正規で購入すると1780円＋税あたりの値段。
セットでお得に購入。
なお1本買うと1本植林するというエコな運動をしているワインでもある。
Trinity Oaks Pinot Noir 2017
やはりリーデルのブルゴーニュ用グラスに入れてみる。
ピノ・ノワールらしいやや明るいルビー色～ガーネット色といった感じか。
ミディアムぐらいの濃さ。
香りはライトなイチゴジャム系。
値段なりにハイクラスではなく気軽なニュアンスの香り。
僅かに青っぽさがあるが、横に広がる感じはピノらしい。
甘味のほか苦味や渋味もあり、スカスカ感などはなく、カジュアルなブルゴーニュって感じの味わいだった。
普段飲みには十分楽しめるワインだが、ぼくの普段飲みにできる価格よりかは高い(^-^;
2020年9月 飲
いつものアテ、今回も相方作。
レタスとキノコが余っている状態で何か作るってことになり、ハリッサを使ったクスクス。
サワークリームの上にはマキシマム
ホントはシラー系のワインと合わせた方がいいのかもしれないが、このワインでも十分楽しめた。