仕事(ライブ)以外で六本木に行くのは久しぶり。
完全におのぼりさんモードでまずはミッドタウンへ。
酒蔵の福光屋さんでワンカップを購入。
ミッドタウン内でワンカップ、何だか梶井基次郎の「檸檬」の気分だ。
福正宗のしぼりたて純米生原酒。
ビビッドな味で何とも美味い!
この日の目的はミッドタウンではない。
飲み干したら六本木の住宅街を目指してフラフラ。
以前から行ってみたかった「マキムシ」というフレンチがどうなっているか探してみたが、無い。
後から調べたら、2009年に代々木上原の方へ移転していた。
え、そんなに前に…完全チェック不足。
その後に訪れたのは、とあるマンションのロビーにある隠れ家的な「Cafe Rouge」。
打合せを兼ねている。
久しぶりの再訪。
生ビールとスパークリングを飲みながら、主に海の幸をアレンジした皿をいくつか。
美味しかった!
この日の打合せ結果は東神奈川の「KUBOTA食堂」でのとあるパーティにてご披露予定。
食事はアラブ料理をコースで出すそうな。
楽しみ~。

