「おだか」@大井町 | 温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

サックスやフルートを吹くテディ熊谷のブログです。基本的に自分の忘備録の為の温泉日記が中心です。参考になれば幸いですが知識を張合うつもりはありません。酒&食話、もちろん音楽も取上げます♪ ※各投稿内容は訪問年月を確認願います。情報が古くなっている可能性あり。

今日はソリマチ夫妻と打ち合わせを兼ねて大井町で会食。

夫妻の行きつけの店である「おだか」に行くことに。

 

大井町名物「東小路」を進む。

 

ぼくが大井に住んでいたときから若干店が入れ替わっている。

洒落たワインバーなんかもできていた。

スーパーディープ立ち呑み処「肉のまえかわ」は大繁盛。

 

さらに細い路地を抜け、ジェームス坂まで出ると「おだか」はあった。

 

17時の広域放送音楽(?)が流れると、赤提灯とのれんが出される。

 


温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

 

 

店内はカウンターのほかは小さなテーブルが1つ。

 

そこに3人で陣取った。

お酒はなんとなくハイサワーにする。

 

最初に出てきたのが「カシラ」塩

 

次に「コハダ」酢〆め「マグロ」ぶつ

 


温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

 

 

「カシラ」はポーションは小さいが、しっかりと味わい深い!

そして「コハダ」は見るからに輝いており、当然歯ごたえ、酢の具合とも一級の仕事だ。

「マグロ」も赤身のちょうどよいところが選ばれている。

うぅん、これはぼくの予想以上に美味しい店、上品な店

 

その後に出た串もの(「レバー」「シロ」「ツクネ」)どれも、ニンマリできる美味しさ。

 

ここは洋食も美味しい(注文しなかったが「カツサンド」が最高だそう)とのことで、「チキンカツのキノコソース」を注文。

 


温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷

 

 

これには唸った…。

 

トマトソースはシンプルなのだが、カツの揚がり具合といい、チキンの肉質といい、さらっとかけられた粉チーズとパセリの風味といい、実に素敵なバランスだ。

美味しいぞ!

 

この後も写真は撮り忘れたが、「天麩羅盛り合わせ」も専門店に全然負けてないし、最後に出てきた「チンゲン菜炒め」は乾燥小エビの風味も効いた、本格中華!

 

 

そしてお会計は…これだけ食べて飲んで、一人2000円台安すぎる!

 

 

店構えはお世辞にも人目を引くものじゃないが、とにかくどの皿も上品

 

ご主人も一目見て上品な方

 

う~ん、通って全皿を制覇したい!

 

 

 

さて、何の打ち合わせをしたかは、もう少し秘密ヒミツニコニコ

 

 

 


温泉×酒÷音楽≒テディ熊谷