私の誕生日のお祝いということで、義母が私の好きなものを作ってくれるというので、ローストを作ってもらえるようにお願いしていました。
塊肉を使って作るのですが、夫がこういう肉の煮込み系の料理を好きでないので、自分で作ったことがないんです。
こちらがそのロースト。
マッシュポテトを添えて。
ブドウの葉のドルマ。
キョフテ。
ローストはしっかり煮込まれ、ホロホロ。とっても軟らかくなっていましたが、もっと脂身があるとさらに私好み。
私の希望で、ケーキはなし。
（高いし、食べたいとも思わないので）
こんなに手間のかかった料理をいただけて、幸せです。
子どもたちの誕生記念に、実家の庭に植えたクルミの木に、かわいい実がつきました。
真ん中に小さな実が！！
こちらは樹齢15年ほどのクルミの木。
今年も、たくさん実りますように。
こちらはヘーゼルナッツの木。実っています！！
真ん中のキャンディみたいなところに、ヘーゼルナッツの実があります。
いつもお世話になっている鶏たち。
新鮮卵をありがとうございます。
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