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ただ今１ヶ月間の買い物と
リアルな献立をご紹介しております
食費の予算は3万円
食費の細かなルールは→こちら
献立公開3日目
お昼ご飯は
とろとろに出来ました〜
こちらはまとめ買いのとき買った
鶏モモと玉ねぎで冷凍しておいた
手作り親子丼キットで
さっと作りました
冷凍キットの下味のざっくり分量ですが、
このときの親子丼キットは
鶏モモ1枚、玉ねぎ1個（くし切り）に
麺つゆ（3倍濃縮）大さじ2、
酒大さじ1を揉み込んで冷凍しました。
あとは加熱して仕上げのとき
味見して調味料を足せばOKです。
そして夕飯
人参ツナサラダ→レシピこちら
春雨と野菜の中華スープ
でした。
8mmくらいの輪切りにした茄子に
片栗粉を振り、
豚ひき肉、玉ねぎ、塩コショウ、胡麻油
を練った肉ダネを挟んで
たっぷりの油で蓋をして両面焼きました。
茄子がとろ〜り、
一個でかなりボリュームあり！
が、子供たちぺろっと食べてくれました
昨日はお昼も夜もお肉たっぷりで
大満足なメニューでした
そんな昨日は朝から子供たち2人とも
予防接種に行きました。
泣き叫ぶであろうと
ドキドキしながら行ったのですが、
なんと
2人ともまったく泣かなかった！！
感動しました...大きくなったね〜！
とても良い子ですんなり終わりました。
ご褒美に、帰り道のコンビニで
ピノを買ってあげました。
買い物のときせがまれるので、
少しだけ割高ですが
特別なときだけコンビニで買うもの、
と刷り込んでいます 笑
ピノ代を足して
現在の合計は
¥10,035
残り28日間の予算は
¥19,965
ゆる節約に変えて
ちょこまか買いもしている現在。
食費は上がりましたがストレスは
ものすごく減りました。
トータルで見たら今は
すごく良い節約ペースになってると思います。
この１ヶ月の企画は
そんな部分もお伝えできたらと思います
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