糖質オフダイエットをやめた”私と糖質の付き合い方”

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はじめての方は　

の記事も合わせてどうぞ！　

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こんにちは。

ご訪問ありがとうございます。

先日　糖質制限ダイエットをやめて良かった８つのこと　という記事を書いたとき、読者の方からこのような質問をいただきました。

最近は良質な糖質は摂るようにし、食生活を見直ししています。

そこで、こまちさんに教えていただきたいんですが、糖質制限をする前と糖質制限をやめた後、どちらも糖質を摂る生活ですが、糖質制限をやった後、糖質の摂り方に以前と変わったことがありましたか？

食べ方、選び方、摂取量など糖質制限前と後の意識の変化などありましたら教えていただきたいのですm(__)m

これからどううまく糖質と付き合って行くか模索中なので、宜しくお願いしますᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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糖質制限ダイエットを始めると体重減のスタートダッシュがすごいので、

「このダイエットすごいかも！！」

とのめり込む人が多いです。

私もそうでした。

だからどんどんハマっていくのですが、ハマっていけばいくほど糖質をどんどん減らしてしまったり血眼になってロカボ商品を探したり、最終的には糖質が怖くなってしまったり、

一種の宗教

みたいになってしまうこともあるんですね・・・・

体と心をを壊さずに一生糖質制限が出来る人ももちろんいると思うのですが、やはりそういう人はごく一部だと思います。

ですから、このコメントを下さった読者様のように

「今は制限しているけど、今後うまく糖質と付き合っていきたい」

と考えている人もきっといるはず。

というわけで今日は糖質の選び方・適切な摂取量・上手な付き合い方について書いていきたいと思います！

■わたしの糖質摂取ルール

実は以前も下記の記事で私の糖質ルールをご紹介させていただきました。

こちらの記事に書いた私のルールは、

・飲み物から糖質を摂らない

・糖質+脂質コンビは避ける

・メインの主食は玄米を食べる

・糖質は最後に食べる

・運動しない日は糖質を控える

・スイーツ・パンを食べるのは筋トレ後

といったものです。
各々の解説についてはリブログした記事をご覧ください。

今日はこれにちょっと追記したいと思います！

■野菜やフルーツの糖質は気にしない

野菜の中でもニンジンやゴボウ、カボチャ、ジャガイモなどの根菜、そしてトマトなど甘みを感じる野菜、そしてフルーツに関しては糖質が高め、と言われています。

でも・・・

ニンジン食べ過ぎて太った人いる？？？

あと、

”ジャガイモは絶対太るよ！”

って言う人、それ絶対ポテトフライで太ったはずです！(笑)

そもそも太れるくらいジャガイモ食べることって結構難しいはず・・・・。

葉物野菜などに比べたら確かに糖質量は高いですが、それ以上に栄養価も高いです。

根菜には体を温めてくれる作用もあります。

女性は出来るだけ摂ったほうがいい、と昔から言われていますから根菜を悪役にせず、満遍なく摂っていきたいですね。

また、フルーツに関しては、男性が書いた糖質制限本を読むと「フルーツ不要論」が書かれていますが、こちらも綺麗に歳を重ねたい女性は積極的に摂ったほうがいいと思います。

抗酸化作用・食物繊維ともに抜群なものが多いですし、フルーツの自然な甘みをとると脳が満足し、偽の食欲が減るとも言われていますから、うまく使えばダイエット＆美容の強い味方になるはずです

■”黒い糖質”を摂るように心がけている。でもマズイと思うものは無理に食べない。

ご存知の方も多いかとは思いますが、糖質は白いものより黒いもののほうがより自然に近いため栄養価が豊富で、血糖値が上がりにくいことから”良質な糖質”と呼ばれています。

たとえば、白米より玄米、白い砂糖よりきびざとう、白い食パンよりもライ麦パン、などです。

私はお米は玄米を食べていますが、パンに関してはやっぱりブランパンより普通のパンの方が好きなんです・・・・