こんばんは
KOICHIオフィシャルブログ
☆Pure Life☆にお越しくださり
ありがとうございます
3月1日は マヨネーズの日。
なので本日の投稿は
マヨネーズ必須の
激うまレシピ4選のご紹介です。
はじめましての方へ
コチラでブログの概要をぜひご覧ください
マヨネーズが必須の食べ物は？
▼本日限定！ブログスタンプ
1925年（大正14年）3月に
日本ではじめてマヨネーズを製造販売したこと、
日本初（1番）の「1日」を組み合わせたことにより、
キユーピー株式会社が制定された記念日です。
ココからはマヨネーズ必須の激うまレシピ。
ご参考くだされば幸いです
ぷりぷりの海老に、
とろけそうなトロトロ茄子と
歯切れよく、ほっこりしてしまうブロッコリー。
味加減ちょどいい甘酸っぱいマヨソースが
馴染んで、激うま！
ごはんにも、ビールのおつまみにも
おすすめの海老マヨレシピです。
材料（2人分）調理時間 15分
むき海老（120ｇ） 茄子（1個）
ブロッコリー（2/3株）
片栗粉（大さじ2、適量）
塩（小さじ1/2、少々) 胡椒（少々）
揚げ油（茄子が半分浸かる程度の量）
あればピンクペッパー（適量）
【マヨソース】
マヨネーズ（大さじ5）
トマトケチャップ（小さじ2）
練乳（大さじ1） レモン果汁（小さじ1）
胡椒（少々）
ひとくち食べれば、もっちもちのマカロニの弾力に、
明太子の塩味と旨み～♪
さらなる卵とブロッコリーの旨みと
マヨドレッシングのさわやかさとで、濃厚な旨み
味わえるマカロニサラダです。
材料（3人分）調理時間 12分
マカロニ（60ｇ） 卵（2個）
ブロッコリー（80ｇ）
顆粒コンソメ（小さじ2）
オリーブオイル（小さじ2）
胡椒（少々） あらびき黒胡椒（少々）
ドレッシングビネガーまたが米酢（大さじ1）
【明太子マヨソース】
明太子（40ｇ） マヨネーズ（大さじ5）
きび糖（小さじ2/3) 胡椒（少々）
魚介の旨みを活かし、白身をメレンゲにして
加えて焼いた こだわりのお好み焼き。
生地は、ふわふわ～♪
海の幸たっぷりに、旨みのきいた
口どけのとてもいい 味わいあるお好み焼きです。
材料（2枚分）調理時間 15分
お好み焼き粉（100ｇ） 卵（3個）
だし昆布（10ｇ） 水（適量）
キャベツ（200ｇ） 奴ねぎ（5～6本）
有頭海老（4尾） 帆立の貝柱（6粒）
いか（1/2杯） 豚肉薄切り（6枚）
天かす（大さじ2） 刻み紅生姜（少々）
お好みソース（適量） マヨネーズ（適量）
青海苔（少々） 鰹節（少々） オリーブオイル（適量）
卵を崩すと、黄身がとろとろ～♪
それぞれの具材からの旨みと甘味
広がり、なんといっても食感が抜群！
春を感じる 分厚いマヨチーズトーストです。
材料（2人分） 調理時間 5分
食パン（2枚） 新じゃがいも（150ｇ）
ブロックベーコン（40ｇ） 塩ゆでえんどう豆（50ｇ）
卵（2個） マヨネーズ（大さじ3）
ピザ用チーズ（50ｇ） 胡椒（少々）
コチラのレシピもぜひ！
ご参考くだされば嬉しいです
最近のレシピはコチラです
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