“イタリア人が認めなかったパスタ？気にせず、新発売。”というコピーで、
カップヌードル史上初となる湯切りして食べるパスタスタイルとして
2015年の6月に期間限定販売されていた縦型カップヌードル。
アサリのうまみと白ワインの香り立つ風味が特徴のボンゴレソースに、
具材はアサリと赤唐辛子のほか、食感のよいキャベツを新たに加えられ
あの、イタリア人が認めなかった「ボンゴレ」が帰って、
さらに美味しくなって再登場の日清カップヌードル パスタスタイル ボンゴレです。
調理方法はカップ焼そばとおなじように
お湯を注いで5分待って、湯切りして食べるという新ジャンルのカップパスタ。
かつて食べてきたカップ麺のなかでも、湯切りするスタイルのパスタなので
印象に残っているカップヌードルのひとつ。
昨年は味付けされたあさりと赤唐辛子だけというのも、あまりにも淋しいかやく
そのことから“イタリア人が認めなかったパスタ？”であったのかもしれないですね。
http://hama-sush-jp.pro/koichi-shoot/entry-12044903518.html
再登場されたボンゴレには、
キャベツも加え食感を引き立てるように改良されているようです。
中に入れらている液体ソース
昨年の調味オイルと粉末ソースの2つを1つの袋にまとめられているようです。
【原材料名】
油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、醤油、卵粉、大豆食物繊維）、
ソース（植物油脂、香味油、魚介エキス（あさり、かに）、食塩、香辛料）、
かやく（キャベツ、味付あさり、赤唐辛子）、加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ｃａ、
リン酸塩（Ｎａ）、酒精、炭酸Ｋ、香料、増粘多糖類、乳化剤、カロチノイド色素、
酸化防止剤（ビタミンＥ）、炭酸Ｍｇ、ビタミンＢ２、ビタミンＢ１、香辛料抽出物、
（原材料の一部に乳成分、ゼラチンを含む）
【標準栄養成分表示】 1食 (90g) 当たり
エネルギー 411kcal たん白質 7.8g 脂質 17.7g 炭水化物 55.3g
ナトリウム 1.4g ビタミンB1 0.21mg ビタミンB2 0.21mg カルシウム 124mg
食塩相当量 3.6g 
熱湯を注いで、湯戻しまで5分待って
湯切り口からお湯を捨て
液体ソースを加え・・・
最初は調味オイルが出てきて、途中からソースになって出てくる液体ソースです。
キャベツが新たに加わり、パスタらしくなっている今回のボンゴレ
ラーメンや焼そばとは、また違ったパスタらしさある
しっかりとしたコシがあり、インスタントでありながらも
あさりの旨みが活かされ、ボンゴレそのもの麺。
キャベツが加わり、食感引き立って美味しいですが、
まだまだ かやくを増やさなければ、
イタリア人には認めてもらえないパスタかもです。
カップヌードル リッチ 贅沢だしスッポンスープ味
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カップヌードル リッチ 贅沢とろみフカヒレスープ味
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198kcalとは思えないほど、カップヌードル 海老のビスク
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湯切りして食べる パスタスタイルのカップヌードル
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