丹波篠山産の茶葉使用の
神戸・六甲の蜜かすてら丹波茶を頂きました。
厳選した地元兵庫の良質素材にこだわってつくられた
西宮名塩ＳＡ上りで人気の数量限定の「蜜かすてら」
抹茶とは思えない茶色の生地はしっとり
バウンドケーキのようです。
しっかりと丹波茶の風味が際立つ
地元で採れた新鮮な蜂蜜の甘さに
手間をかけて焼き上げられたた自慢のかすてらのこだわりは
◆六甲ハニー農場
純粋はちみつ『山の蜜』
◆兵庫・氷上牛乳
『低温殺菌牛乳』
◆丹波市春日町柚津 村上養鶏場の卵
『丹波地玉子』
丹波篠山産のとても濃い抹茶味に
蜂蜜のちょどいい甘さが、おいしく調和されています～♥
ふんわり抹茶と蜂蜜、しっとり口どけのよい食感です～♪
カステラは長崎だけではない！
スイーツな神戸もなかなかいけます～♥
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